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第45章 铁锤来学习

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宋清欢做好酸汤面,切了一些之前腌的辣白菜还有萝卜干。

大宝二宝把饭端上桌,端端正正的坐在饭桌前,等着等着宋清欢过来吃饭饭。

陆少霆把汤盛好,宋清欢正好走了出来,一家人热热乎乎的吃了一碗酸汤面,吃完中午饭,还是陆少霆刷碗。

天气太冷了,宋清欢不想让孩子冻手,说了等开春再让他们刷碗,现在擦桌子扫扫地就行了。

宋清欢坐在缝纫机前面,把吃饭前画的布裁剪好,踩着缝纫机把都扎好,加上金线,小棉袄像极了棉花娃娃里面的小红棉袄。

宋清欢正在干呢,大宝二宝喂完兔子在玩玻璃球,陆大嫂带着铁锤走了进来。

陆少霆把她们带了进来,陆大嫂看着宋清欢在干活,没着急说话,缝纫机停了。陆少霆给陆大嫂和铁锤带了一杯姜糖水。

“三弟妹,今天过来是有点事情想麻烦你。”

宋清欢走过来坐下说:“啥事?大嫂。”

“大宝二宝今天在我那里还在写字,我想麻烦你,顺便带带铁锤,也让他认识几字,明年上学了别跟不上。”陆大嫂有些窘迫的说。

“行啊,正好大宝二宝也能和铁锤一起玩一起学,等明年上了学,还得让铁锤保护大宝二宝呢。”

陆大嫂赶紧推着铁锤:“快谢谢你三婶。”

“谢谢三婶。”铁锤憨憨的说。

陆大嫂又待了一会,然后回去了,铁锤和大宝二宝在外面玩弹珠。

过了一会陆大嫂又过来,带着一袋子东西,宋清欢赶紧出来了

“大嫂,你送这么多粮食干啥呢,我就是顺手的事。”

陆大嫂摆摆手:“哪能老占你们便宜,你都送了多少次了,我知道你们都不上工,分不到粮食,我今年我们家分的多,你必须收下了。”

宋清欢知道陆大哥陆大嫂不想欠人情,就收下了。

送走了陆大嫂,宋清欢回到缝纫机前,继续做着大宝二宝的新棉衣,做了一下午,终于做好了。

宋清欢把衣服放到自己的衣柜里,等过年再拿出来。

宋清欢收拾好走进厨房,准备做晚饭了,大宝二宝也跑着回来了。

“娘,开饭了吗。”

两个小家伙跑了半天,饿了。

宋清欢在厨房里一边切菜一边说:“没人帮忙,做不成饭了。”

大宝二宝立马屁颠屁颠的过来烧火,坐在小板凳上,像模像样的。

宋清欢加快速度切菜做饭,一个锅煮玉米面粥,另一个锅炒菜,处理好的野鸡还有好几只,宋清欢先做一个小鸡炖蘑菇。

将鸡肉块洗净,姜蒜切片,干蘑菇泡开,粉条用水泡开备用, 锅中加入适量油,爆香葱姜蒜,放入鸡块翻炒,加入适量料酒去腥味,加入适量老抽、生抽调色,翻炒均匀后加入适量清水, 放入泡开的蘑菇和粉条,加入盐、鸡精调味。大火煮沸后,转小火慢炖,直至鸡肉熟软,汁浓入味。

炒好了满屋飘香,大宝二宝小肚子都有些咕噜噜叫了。

接着炒一个醋溜白菜,白菜斜着切成块状,辣椒切成段,蒜切片,炒锅放入少许食用油,油开后加入辣椒、蒜片炝锅 把白菜放入锅中,放入少许食盐和醋翻炒,就可以出锅啦。

宋清欢又切了点咸菜疙瘩,炒好的菜放在粥锅上热着,主食就烙几张大饼,把面倒进面盆中,用筷子把面擀均匀, 边用凉水边搅拌。不能太多水,觉得差不多就行了。洒上葱末,盐,再搅拌几次,把锅烧热,把油绕锅四周浇一遍,防止面扒锅。锅热后把面倒进锅里,用铲子把面擀均匀的摊在锅中。在把火关小。中途要适当的加油。面身呈金黄色就即可。

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