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第859章 汽泡酒

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数人安静而沉默地用筷子,轻夹了一点鱼肉,放进嘴内微地品尝……

陈曼虹与祁家明站在一旁,好紧张地看着。

老厨师更是急得出汗。

霍明轻抿这点鱼肉,还有尝了一口清汤,实在有点感动地笑说:“我们亚洲酒店的厨师,真的是天下无敌啊……”

这句有点开玩笑。

唐可馨品尝完后,轻地将筷子与碟子小心翼翼地放下来,用自己酒务总经理的身份,也感叹地笑说:“我已经很久很久没有尝过这么新鲜的鱼肉了,放进嘴里即化,嫩中透着绝对美味的肉香,那白酒傲成的清汤,瞬间征服人的心灵,舒缓中透着淡淡的愉悦,真好吃!”

试菜员也同时挑起那白萝卜雕成的小鱼儿,放进嘴里,也顿时松了一口气,感觉这甜萝卜透着石斑鱼与清汤带来的香气,独形成一种特别的味道,令人吃下去,身体荡漾着一股清爽的气息,他们同时微笑地点头。

“好!这道菜过了!”霍明微笑地点头。

雅阁餐厅老厨师顿时松了一口气,几个年轻的厨师助理,负责这个菜式的,顿时瘫坐在地面上,摘下厨师帽,擦去额前的热汗!

第二道菜即刻出来!

助理厨师小心翼翼地捧着御尊餐厅老厨的“百合情”,细巧地摆放在桌上!

一个白色的大圆碟中央摆放着一朵,用药用的小百合,铺展而成的一朵大百合花,层层叠叠,中央位置,溢上金黄色的酱料,炸得如纸般薄的蟮鱼片,巧妙地卷起一朵朵小花,一点小小的青色芥茉做芯,旋转间,十分色香味俱全,光彩诱人!

老厨师站在门侧,习惯性地凝脸不作声。

试菜员,霍明等众人一起上前,再夹起筷子,小心翼翼地轻夹起小小的百合,连同里面的黄金蟮鱼酱汁一起放进嘴里,顿觉那肉质鲜滑的蟮鱼,炸得香嫩,拌着鲍鱼汁等酱料与百合那松散香甜的气味,让他们顿时再微笑起来,如果说刚才的荷花菜式,令人清淡中继续透着期待,此刻这一道菜,就真的满足人的期待,甚至口感更上一层!

大家一起微笑地点头。

唐可馨甚至觉得好惊喜地夹了一份百合蟮鱼卷来到老师的面前,手捧起来说:“老师,你吃!好好吃哦!我下次学了做给您吃!”

维塔斯皱眉看向学生!

“快吃!”唐可馨再紧张撤娇地催促着!

劳伦斯站在一旁,淡淡地笑了。

维塔斯没有办法,只得腑下头吃下了学生递过来的合百蟮鱼,顿时感觉味道独特,居然是从来都没有尝过……

“好吃吧?”唐可馨直叹一口气,忍不住感动地笑起来:“优秀的厨师真的是这个世界上最让人感动的艺术家!”

“这道菜也过了!”霍明与试菜员一起微笑地点头。

陈曼虹松了口气,老厨师也站在内里,松了口气地笑了,脱下厨师帽来擦把汗!

不消一会儿,各式各样佳肴开始陆续地上桌,各人一样一味地拿起筷子进行试菜,都纷纷满意地点头微笑,总厨房内的各人纷纷重喘了一口气,可是行政总厨却迅速地下单,吩咐采购与仓库即刻去收集各厨师需要的食材,唐可馨也快速地与侍酒师,还有老师等来到亚洲酒店的地下酒窑,分析每款菜式,然后挑出各款酒水,再将昨夜准备好,今次却没能用的酒水,分配到各餐厅处,下命令今天一定要售完这些酒水!

全世界忙忙碌碌的时候,雅慧人已经在影剧院的草坪处,拿着对讲机监看工作人员将系列的圆桌,摆放在草坪中央,然后再迅速地松下白色水仙图案的桌布,这边十米长桌已经摆展好了,一个侍应生则拿着十三米的长桌布,站在另一长桌,往前方,作势地一推!

这边的侍应生迅速地接过了平烫整齐的桌布,十二名侍应生迅速地摆上水晶盘,水中飘着蓝色妖姬,百合,玫瑰等亮丽花束!

陈曼虹领着三十名传菜员工,手握着对讲机,一边走一边说:“今次我们的出菜,走s形!先从主要圆桌开始走起来,然后八点钟的方向下菜,揭盘的时候,同一时间公布菜式!明白了吗?”

“明白!”众人一起听点头!

雅慧急得满头大汗,站在人群中央,看着巨大的草坪,还有优雅的青叶树下,全都摆放着各式餐桌,工作人员小心翼翼地站在青叶树旁,用一朵朵橘子花织成的花环,小巧地挂在树上,然后接听了电话,说菜式基本准备完成,她即刻点头,再亮起了第三频道的对讲机,说:“试激光灯,还有喷泉!因为是露天的宴会,我怕光线不够!”

“是!”工程师在那边应声,即刻拿起对讲机,吩咐内部人员说;“先试喷泉的灯光!然后将电脑模拟的黑夜图片,传给刘经理!”

“是!”监控内部人员,马上按下影剧院前方的十二维纳斯等的雕塑喷泉!

雅慧紧张地站在一旁,抬起头看到十二西方神像的雕塑刹时亮起了巨大的水花,一层一层比一层层高,最后

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