第199章 韩奶奶的大月饼
说话,一面利索地将锅里的葱油饼翻了一个个儿。
想着中午肯定不会下山,她早上做了葱油饼,还给家里人都煮了鸡蛋,因楚建国也要跟着一起去,韩七月便多煮了几个鸡蛋。
韩奶奶看着韩七月煮好的一盆鸡蛋,心有点疼,但也只是转瞬就罢了。
家里现在也有好几十个鸡蛋呢,又不用把鸡蛋拿出来换油盐酱醋,这些鸡蛋就放着让孩子们吃吧!
韩七月煮的蔬菜粥,不过,里面放了剁碎的肉末,就变成了营养丰富的蔬菜肉末粥。
就着葱油饼,一人一大碗粥吃下去,韩家众人就打算上山了。
路上遇到其他人,看着韩家众人一人一个大背篓,还拿着绳子,都好奇。
“你们这是上山干啥?看着阵仗大得很。”
“今天正好不用上工,娃们也都在家,去山上弄点柴火回来过冬。”韩大伯笑着回答。
众人也不怀疑,今天难得休息,有些人家就在屋里躺着准备过节,有些人家则和韩家一样准备上山。
其他人看着韩家浩浩荡荡一水儿的年轻人,说不羡慕嫉妒都是假的。
人多力量大啊,这一天下来,整个冬天的柴火都够用了吧?
不过,这种事羡慕不来的。
“韩奶奶今年不上山?”
“家里人多,不用老人家上山了。”韩大伯一脸骄傲的说。
这会儿,韩奶奶带着两个儿媳妇在家里继续忙活家务活呢。
今天有一项大工程,就是蒸月饼。
这是当地除了过年蒸年馍馍之外,最大的一项工程了。
周边乡镇不买月饼,都是自己做,而且,都是用蒸笼蒸月饼。
按照当地的讲究,月饼蒸的越大越好,韩奶奶每年都是带着两个儿媳妇可着蒸笼蒸一个大大的月饼。
往年为了蒸月饼,韩奶奶从上半年开始就要存白面。
今年倒是不用,韩七月这几次回来,带回来的白面不少。
除了蒸一个大月饼之外,还能有富裕的面粉蒸几个小月饼呢。
韩奶奶做蒸馍的手艺,在全大队都是数一数二的。
她蒸月饼的时候,不光层数多,而且上面还有面雕。
前些年,有栩栩如生的龙凤,这两年,不敢做龙凤,就只在上面摆放各色花朵。
韩奶奶还会做上几只憨态可掬的小兔子点缀,十分漂亮。
等韩奶奶的大月饼终于上锅蒸的时候,韩七月等人也到了目的地。