第119章 鱼又双叒叕糊锅啦
裴子珩自认做的隐秘,然而却忘了不远处还有两个大闲人。
“嘶,这小鬼头,长得漂漂亮亮的,背底里却是个焉坏的。”
宁远感慨了句,没听到严屹的回应,忍不住侧头,“话说,你就不管管?这局可是你攒的,真闹出点啥事,你可脱不了干系。”
严屹漫不经心的呷了口茶,“既然知道责任人在我,你瞎操什么心?”
宁远噎了下,忍不住提醒,“老严,别的都算了,这可不是闹着玩的,小鬼头瞎捣蛋不知道深浅,万一搁了点什么有毒的玩意儿进去,到那时可不好收场。”
严屹斜睨他,“你要害怕就把嘴巴闭上,到时真出事也出不到你头上。”
“……”
“啧,你现在真是越来越歹毒了啊。”
宁远揶揄完,又忍不住笑得yd,“不过我喜欢。”
——
随着各组的菜品陆续出锅,空气里飘荡着浓郁诱人的香味儿。
宁远早就饿了,拉着严屹到各组溜了一圈,以品尝的名义正大光明的“偷嘴”。
严屹是个自律克制的人,不管宁远怎么引诱,始终都没有动筷。
直到到了沈明珠这组。
拌好的萝卜丝被盛装在白色的方形瓷盘里,其中又加入了胡萝卜、青笋、洋葱等细丝,红的白的绿的紫的拌到一起,五彩斑斓的,盘子的边角落再放上一小枝含苞待放的桃做点缀。
简单家常的一道生拌萝卜丝,硬是做成了高大上的星级料理。
“可以品尝一下么?”
听到严屹主动说要品尝,宁远一副见了鬼的神情,“你不是……”
在严屹的眼神下,宁远硬生生把“不吃萝卜”几个字咽了回去,“你尝那我也尝尝。”
装完了盘,拌菜的盆子还剩了一些,沈明珠直接把盆儿递给了两人。
萝卜丝入口前,宁远不以为然,等萝卜丝入了口,他顿时惊为天人。
“卧槽,原来生萝卜这么好吃?”
“是挺不错。”严屹附和。
向莹跟沈明珠是一组,这生拌萝卜丝也有她的一份功劳,听到严屹和宁远夸萝卜丝好吃,她不免引以为豪。
“那可不,我老公不爱吃萝卜的都觉得好吃,明珠,没想到你厨艺这么好,这么简单的生拌萝卜丝儿,硬是被你做出了。”
沈明珠嘴上谦虚,“我一个家庭主妇,在家闲着没事就琢磨这些了。”
向莹还以为她是为孙菲菲的话而介怀,安慰道:“你别理姓孙的,她就一个搅事儿精,不过,你要想找工作的话,改天我们细聊。”
“好啊,谢谢莹姐。”
向莹比沈明珠大两岁。
向莹亲热的挽着她,“你别着急谢,等我真帮你把事办成了,你再谢也不迟。”
听到两人的对话,宁远也跟着凑热闹,“沈明珠,你想找工作还不简单,你找老严,他直接就给你办了。”
严屹咽下嘴里的萝卜丝,对宁远的话倒是没反驳,反而饶有兴致的询问沈明珠想做哪方面的工作。
他用的是“想做”,而不是“想找”,无形之中便是应承下了帮沈明珠安排工作的事。
沈明珠随口说自己还没想好,把这个话题揭了过去。
另一边,孙菲菲和赵芳的前期准备工作做好完,准备要炸鱼了。
因为其他组的菜都做好了,就剩她们俩才开始,加上她们做的又是硬菜,于是大家都跑过去围观看热闹。
孙菲菲负责给鱼头鱼身抹淀粉,赵芳负责炸鱼。
松鼠桂鱼的精髓就在于鱼身开,以便摆盘出松鼠的造型,所以鱼肉的炸制也比较特殊。
炸的时候手拎住鱼肉,用勺不断的把热油淋到鱼肉身上,等鱼身的刀定出漂亮的形状后再整个放入油锅里炸制。
赵芳不知是没经验,还是怕被热油溅到手,直接就把鱼肉整块扔进了锅里。
扔完不算,还把鱼头也一块扔进去一起炸,鱼头和鱼肉都是抹过淀粉的,一进锅当即就粘连到了一起。
沈明珠也是嘴贱,没忍住的提醒了一句,“鱼头和鱼身要分开炸。”
“要你多管闲事!”
赵芳怼完沈明珠,转过头就被孙菲菲责怪了。
“你怎么把鱼头鱼尾一起炸了?你看都粘连到一起了,一会怎么摆盘?”
赵芳委屈的解释,“我想着一块炸能快点嘛。”
“哎呀,鱼炸糊了!”
不知谁惊叫了一声。
孙菲菲和赵芳连忙往油锅看,一股浓烟从油锅冒起,而锅底的鱼已然变成了焦黑色。
等两人急急忙忙把鱼捞起,鱼肉和鱼头已经变成了一坨看不出形状的黑乎乎的不明物体。
孙菲菲气不打一出来,碍于大家都在围观,也不好对赵芳发