第205章 叫花鸡2
确实很好吃,几乎没什么腥味,麻辣的味道混合着烧烤味,简直是绝了!
……….
等姐弟俩把烤鱼吃完了,篦子上的野鸡,也开始散发出了一阵阵的香味。
阮子龙鼻子往空气里嗅了嗅,好香啊!
可比他们上次跟那一群人一起打猪草的时候,烤的鸟肉香多了!
如果阮蒙蒙知道他的想法,肯定会说,那能放一起比较吗?
上次人那么多,她空间里面的佐料,都没办法拿出来用,只用了一点点,夏小静带去的盐巴。
而且,还是那种粗盐巴,味道有些微微的泛着苦,能好吃,才怪了。
看着野鸡一点点的变成焦黄色,阮蒙蒙感觉差不多熟了。
她将野鸡从火上拿了下来,放到一旁洗干净的荷叶上。
然后,拿出空间里的剪刀,将野鸡旋转着,一点点的剪下它身上的肉肉。
冒着热气的鸡肉与空气融合,散发出香喷喷的味道。
把两个人馋的,都想要流口水了。
阮蒙蒙的动作很快,不一会的功夫,她就把整只鸡上面的鸡肉,翻来覆去的剔除干净了。
拿出空间里的白芝麻孜然粉和红辣椒,在鸡肉上全部都撒了一遍。
这下,更香了!
颜色,也更加好看了!
“尝尝!”
阮蒙蒙将剔下来的鸡骨头,扔到了旁边,然后招呼着阮子龙赶紧趁热吃。
阮子龙咽了咽口水,捏起一片鸡肉,放进了嘴里。
香辣的味道,霎时充满整个了口腔。
这种感觉,让他有点欲罢不能。
又捏了一块,放进了嘴巴里,他一边快速的嚼动,一边点头夸赞。
“嗯,好吃!”
阮蒙蒙露出微笑,也捏起鸡肉尝了一口。
确实好吃!
不过,好像是还少了点什么?
少了什么呢?
对了,啤酒!
烤鸡,怎么可以没有啤酒呢?
她拿出了一罐冰镇啤酒,打开喝了一口。
嗯,舒服!
阮子龙不能喝啤酒,阮蒙蒙给他拿了一瓶果汁。
此刻,姐弟俩远离了村庄,在这片树林里吃吃喝喝,无比的享受!
等烤鸡就要吃完的时候,叫花鸡也差不多熟了。
阮蒙蒙将已经燃烧的,只剩下黑乎乎的一堆木炭的火堆,扒到一边。
用木棍小心的挖开,盖在叫花鸡上面的土壤。
之前,叫花鸡身上涂满的湿泥巴,已经被大火彻底的烤干了。
由原来的黑褐色,变成了灰白色。
上面,还因为高温的炙烤,出现了很多的裂纹。
从裂纹处,散发出一股股香甜的味道。
好奇宝宝阮子龙,凑近了阮蒙蒙的身旁,盯着姐姐挖出来的大土块,仔细看。
他从来都没见过这种吃法,不知道好不好吃。
不过,空气中的味道,还蛮好闻的。
阮蒙蒙将叫花鸡,一整个的刨了出来,放在一旁的地上。
然后,她拿起木棍,往外面裹着的那层泥巴上面敲去。
砰砰砰的几下,干燥的泥巴应声裂开,碎裂的泥块随着敲击,掉落了一地。
露出了,里面热气腾腾的荷叶。
经过高温的炙烤,荷叶由原来的青绿色,变成了枯黄色。
阮蒙蒙小心翼翼的打开了里面包裹着的荷叶,鲜美的鸡肉,就露出来了。
微风一吹,周围飘着一股勾人的味道。
“好香啊,姐姐!”
阮子龙忍不住赞叹。
“这个叫叫花鸡!”
阮蒙蒙一边将上面的荷叶,全部都剥开,一边耐心的跟阮子龙介绍。
“你尝尝好不好吃?”
她随手撕下了一块鲜嫩的鸡肉,递到了阮子龙的嘴边,示意他尝尝味道!
阮子龙二话不说,张嘴咬住了鸡肉,浓郁的鲜香充满了口腔。
跟烤鸡不一样的味道,让他立即就爱上了叫花鸡。
“好好吃,姐姐!”
嚼了几口后,阮子龙咽下了嘴里的鸡肉,眼睛却盯着叫花鸡双眼放光。
阮蒙蒙将大块的鸡肉掰开,将里面的一只鸡腿撕了下来,递给阮子龙。
“趁热吃,吃完了自己拿!”
阮子龙也不客气,接过鸡大腿,大口的炫了起来。
阮蒙蒙看他吃得香,心里一阵的满足。
会做饭的人,大部分都喜欢别人称赞自己做的饭菜好吃。
那样的话,他们会觉得非常的有成就感!
姐弟两个人,你一块,我一块的。