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卤肉

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减少一个排队买饭的对手。

果然,遇到危险时朋友是后盾,没有危险时朋友就是最大的危险。

一开店,人群就疯了似地涌进店。

开放式的厨房支起了一口大锅,刚才在门外那叫人挠心挠肺的香味就是从里面传出来的。

锅里酱红色的卤汁咕噜咕噜冒着小泡,被卤汁浸透的带皮五花肉在翻滚的酱汁中若隐若现,五花肉看上去炖得酥烂,好像用牙齿轻轻一咬就要化开似的。

张觉长这么大第一次感受到被馋到流口水是什么体验,他目不转睛地盯着锅里个卤肉,咽了咽口水问,“老板这个卤肉怎么卖?”

“这个卤肉暂时不单卖。”云月白说,“今天除了泡泡小馄饨,还上了粢饭团,有咸蛋黄和卤肉两个口味。”

这话一出,店里几乎所有人都喊出了同一句话,\"老板我要一个卤肉粢饭团!\"

沈雪亭十分矜持地只要了一份泡泡小馄饨,杨铃和张觉都是无脑all in,把店里所有能点的都点了一遍。

至于会不会担心吃不完?笑话,早上吃不完,还可以打包中午继续吃。老板现在还在试营业,现在不买,等下就买不着了。

“你们昨天还不相信我,现在打脸了吧。”杨铃得意洋洋地朝两人炫耀道,\"我可是第一个发现这家宝藏店铺的。\"

“是是,还是我们铃铃厉害。”张觉敷衍地应和道,心已经飞到刚刚的卤肉上了,那么大一块丰润肥腴的卤五花肉,为什么不能单卖呢呜呜。

等到他们点的粢饭团和泡泡馄饨都送上来的时候,张觉迫不及待地先拿起刚才心心念念的卤肉饭团。

旁边的两个女生则是各自先端了一碗泡泡小馄饨。

咬开糯米饭团,卤肉的香味瞬间充斥着鼻尖,张觉在舌间细细品味,五花肉卤得烂而不糜,轻轻一抿要在嘴里化开了,简直连舌头都要吞下去,浓香的肉汁浸入油条和糯米饭中,卤汁的香味进一步占据了每一个味蕾。

爱了,张觉幸福地眯起眼。

这朴实无华的幸福,昨天要吃黑珍珠是谁,叉出去。

沈雪亭则完全被泡泡小馄饨征服了。谁能想到,这家藏在老居民区巷子里无名新店,居然比她吃过的许多高级餐厅还好吃!

原本她还以为是杨铃形容的夸张。

高汤清澈如茶,每一口都能尝出各种肉类各种极致的鲜美,却没有肉汤的油腻,喝起来像水一样清爽。

泡泡小馄饨一吃就知道是老板纯手工擀的面皮,薄如绢纸,柔软而不烂,咬开里面的肉馅更是鲜香好吃到想哭。

这真的是我12块钱就能吃到的吗?

沈雪亭有点怀疑人生,不过手上动作并不慢,一勺一勺吃得起劲,最后为了能炫快点干脆直接把碗捧了起来,完全忘了从小家里长辈教育的饭桌上该有的斯文端庄。

“觉哥,你试试小馄饨啊。”杨铃非常期待张觉打脸的样子,她可是还记得这家伙昨天说不吃这家要走。

从小一起长大,她能不明白这是大少爷嫌弃这家店又破又小看着就不好吃的意思吗。

张觉更爱吃肉,对这种小馄饨这种清淡的汤食没多大兴趣。他从小泡在高级餐厅里长大,尽管已经吃过老板做的两种粢饭团,还是不觉得这种街巷小店能做出多好喝的汤,毕竟泡泡小馄饨喝的不就是那口汤吗。

害不过这家小店卤肉做得是真好,在这之前,他吃过最好吃的卤肉是江城大饭店的,隔三差五都会去打一次牙祭。然而,今天他居然在这家无名小店找到了新欢。

张觉有些唏嘘,低头又咬了一口卤肉饭团。

真香。

但听到杨铃这么说,张觉还是拿起勺子准备尝一口小馄饨。

“卧槽!”张觉才吃了一口就忍不住惊呼出声。

这家店的泡泡小馄饨居然能甩他吃过的米其林餐厅八条街。

这汤、这馄饨……张觉难以置信地又舀起一勺,然后又一勺,再一勺……

连最爱的卤肉饭团都忘记吃了。

对上杨铃戏谑的眼神,张觉感觉脸上有点疼,“咳咳偶尔吃点清淡的换换口味也不错。”

三人吃得差不多了。沈雪亭碗里的泡泡小馄饨已经告罄了,此时还有些意犹未尽。

“好可怜啊亭亭,减肥的人不能吃这么好吃的粢饭团。”张亭吃饱喝足忍不住开始犯贱,对着沈雪亭摇了摇手里的卤肉饭团,打算等会儿再打包一个去公司吃。

“就是就是。”杨铃嘴里塞着东西,含含糊糊地说,“哇这个卤肉好香好好吃啊呜呜。”

沈雪亭瞪了一眼两个损友。

明明大早上不该怎么油腻的东西。

可鼻尖萦绕着的卤肉香味……

沈雪亭咬了咬后槽牙,扭头道,“老板,再要一个卤肉粢饭团!”

吃!

怕什

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