第335章 回到正轨

“损失还是有一些的，家里的地都被水淹了，今年的红薯都白种了。”

江蓠叹了口气，然后直接开口道：“你这边还有猪肉吗？想订一些猪肉。”

猪肉陈听着就开始给江蓠介绍了起来。

张胜上前跟猪肉陈聊，最后要了八十斤猪肉，把摊子上的猪下水都给买了。

本来是想要把摊子上的肉还有骨头猪蹄也都给承包了，但是猪肉陈不让。

虽然全都包了他倒是省事了，但是他在这里做生意是要有口碑的，可不止江蓠一家熟客，也得给老顾客留一些。

最后留了二三十斤的猪肉在摊子，还有一些排骨。

江蓠笑了笑，“行行，那不耽误你做生意了，我们先走了。”

江蓠他们还得去采购其他东西。

做卤菜的原料也都得买。

一一走下来，基本都是涨价了的。

像猪肉，灾前是三四十文钱一斤的，现在更贵了，一斤要四五十文钱。

江蓠买得多，猪肉陈就给按四十文钱一斤的价格给算的。

据猪肉陈说，原本猪肉价格还得涨的，城门还没开之前，城内猪肉都买不到。

这一批猪肉据说还是从其他城池调过来的。

至于卤菜的原料，莲藕腐竹之类的，相对来说倒是涨得不多，比原本的价格涨了一半。

张胜看着马车上多的那么多肉，有一些担忧。

“这肉价这么贵，我们怕是不好卖呀。”

其实江松树也有一样的担忧，此时听到张胜提出，也赞同。

“阿篱，我们现在拿货不太合时宜。”

江蓠笑了一下，“我知道，不过这八十多斤的肉，我们有四个铺子，还有供一些酒楼酒肆，倒也不至于卖不出去，要知道，现在是有钱也不一定能买得到肉。”

江家高峰时期，一天能卖出去几百斤的肉，现在八十斤确实不需要担心卖不出去。

江蓠继续补充道：“而且，既然开了铺子，就不能关门太久，就算这八十斤肉不赚钱，咱也得干。”

卖多卖少，起码招牌菜得一直有。

今天这一趟出门，江蓠也是为了了解一下城里的情况，不然采买东西现在不需要她亲自出门。

临回去之前，一行人去了私塾看了一下。

私塾门半开着，里头安安静静的，但是有两个人在里头打扫着。

江松树就进去问了一下。

出来就对江蓠道：“明天私塾就能开课了。”

江蓠点了点头，表示知道了。

就这样子，江家人重新开始忙活了起来，而整个云州城短短几个，由原先的欣欣向荣，接连经历了抓叛军，遭遇洪灾，现在终于也重新开始运行了起来。

当天回到家里，养猪场就开始忙活了起来。

俞家村的村民们也顾不得哀愁洪灾给他们带来的灾难。

俞重晖挨家挨户去通知催促让大家开始准备二季稻的种植，有些人家连二季稻的稻种都买不起，只能到处这里借一点那里借一点。

江蓠让张胜去安排人回养猪场干活了，另外还给了稻种，让他交给俞重晖，由俞重晖看着发。

后面江蓠听说，俞重晖没有免费发给困难的村民，而是借给的他们，让他们回头种出来，再还回来就好。

借一斤稻种，到时候还回来两斤稻谷。

江蓠也只是过了一耳朵，后面就没有多理会了。

她给出去的这将近两百斤的稻种也是掺杂过的，比自家的掺得更多，亩产量会比当地的高一些，但是不会太离谱。

也让村里人在年底能收获多一些，明年能熬得过去。

而本来就在养猪场干活的人，接到了张胜的同时，一丝功夫没耽误，就连家里的活家里人都不让干了，让别耽误了养猪场的活。

经过了这次水灾，养猪场的活那就更是一个香饽饽了，地里的庄稼可能会被水淹，可能收成会不好。

可是江家每个月的工钱是实实在在结给他们的，能拿到手的。

张胜很快安排人搭鸭棚的，围猪圈的。

灶房里头收拾鸭鹅猪肉猪下水，还有卤菜的，大家都忙活了起来。

江家这几天在周围村子也收了一些鸭苗，鹅苗，还有猪仔。

鸭苗收了二十五只，鹅仔要少一些只有十只，猪仔更少了只有五只。

“这恐怕不行，还得赶紧再抓一些来养。”

江家这边的人手不够，要去收的话得大范围到处跑，有些村子可能都不一定有养猪的。

本来江蓠想找俞家村的人，但是又担心大家现在都在忙活田里的事。

没想到江老爷子招呼没打一声，听到了江蓠他们在聊，自己就直接去找村长说这事了。

俞重晖一口就答应了下