第386章 西域菜
许安宁做梦都没有想到,附近的商家都学到了她的手段。
一个个都在门口支起了锅,石全煮的是腊肉,梁能煮的是腊肠,居然还有商家煮了干菌子。
这场面可谓是八仙过海各显神通。
许安宁路过的时候特意看了一眼,她还发现韩老太家,居然也煮了一锅,里面杂七杂八什么都有。
每家每户都热情地吆喝着。
许安宁来到店铺,长青和秋石就忧愁地上前。
两人这一刻像找到了主心骨。
长青担心道:“附近的店铺都在学我们,继续下去我们生意会越来越差。”
今天他就明显感受到了生意受到了影响,他们店铺门口,就连看热闹的都没有了。
只有偶尔过来一个客人,提出要品尝一下干鱼。
继续下去生意会越来越差吧!
许安宁特别淡定说道:“不会,我们生意只会越来越好。”
她虽然也卖腊肉腊肠,但却不会用这种方式营销,成本也得考虑在内。
干鱼因为价格比较便宜,加上量大,加上又是新售卖的东西,总要让人知道味道,才好继续售卖不是。
腊肉腊肠大家的味道都大同小异,各有各的风味,这和干鱼不一样。
秋石担忧说道:“今天来我们店铺的客人都少了。”
许安宁也发现了,昨天这个时候店铺客人都很多,现在一个都没有。
“没事,客人少了就少了吧!大家都图个新鲜,咱们的干鱼是无可替代的。”
她想得很开,大不了重新开始。
况且,隔壁店铺也不可能一直这样做。
就每天的消耗,这几家店铺消耗不起的。
看向长青道:“你去把我们的锅碗瓢盆收起来,咱们不试吃鱼了。”
长青担心坏了:“不试吃我们店铺生意能好吗?都去了隔壁,我听说韩老太她们也要开始售卖干鱼。”
许安宁看到长青和秋石这么担心店铺,还是很满意的。
但这两家铺面,她一开始目的就很明确。
只要不亏本就行了。
见长青和秋石气鼓鼓的模样,笑道:“人家想卖干鱼就卖吧!难不成我们像韩老太那样?一哭二闹,最后闹到公堂才放弃?咱们做自己的事情,不需要和人家比,我们只需要相信自己的货好就行了。”
也不知道是不是故意印证许安宁说的话,一位客人进了店铺。
进来的是一位妇人。
妇人在店铺里面打量了一圈后,指着墙上挂着的一条干鱼道:“给我称一下。”
秋石赶紧招呼妇人。
许安宁看着妇人穿衣打扮都很讲究,一看家中条件就应该很好。
好奇问道:“这位夫人你以前也吃了我们店铺的干鱼吗?”
妇人见许安宁问话,热情道:“之前吃过你们店铺的干鱼,味道特别好,我们一家老小都喜欢。”
说完后,又对着店铺里的店小二道:“给我再拿点腊肠,你家的味道很独特,和别家卖的不一样。”
许安宁和长青热情地送走妇人。
许安宁含笑说道:“现在你明白我说的话吧!我们只需要做好自己的事情,客人自己会做出选择,我们的东西肯定经得起考验。”
这下秋石和长青都明白了许安宁说的意思。
长青脸上也终于有了笑容,不好意思地抓了抓脑袋,道:“姐姐我都明白了,之前是我钻牛角尖了。”
许安宁安慰道:“你心中着急生意这是好事,但也不能因为着急生意乱了方寸,他们跟着我们学,是觉得这个效果好,但你们仔细看看他们几家店铺,反响并没有我们之前表现那么好!”
跟风始终不会长久。
还是要有自己的特色才行。
况且任何店铺的生意都不可能一直好,归于平静才是最好的。
许安宁又去了隔壁店铺,长吉和瘦猴也不忙,这会正在打扫店铺。
和两人简单打了一声招呼,问了一下店铺生意,知道生意很稳定后,绕了一圈回到了药堂。
还没坐热,就听小六说沈重山拜访。
一听到沈重山这个名字,许安宁就忍不住皱眉,她对沈重山和沈老爷完全没有好印象。
这中间有沈重楼的关系,也有林云歌的关系,她挺鄙视沈老爷这种人,为了目的,不择手段,这种人不可结交。
心里不仅仅为沈重楼打抱不平,还为林云歌感到不值得。
想到之前去林府看到林老爷唉声叹气,就觉得沈老爷这种人,就是败类中的败类。
当初沈重楼真的为沈家放弃了很多。
没想到最终变成了这样,是为沈重楼不值得。
依旧是在前堂见面。
她还