第29章 猪蹄
乔元又从瘦猴的摊子上挑选了几块布料,临近秋天,正好是穿风衣外套的时节,风衣外套又得体又大方,在后世几乎人手一件。
她挑选了几块料子比较好的涤纶面料,抗皱能力和弹力大小都相对来说是不错的。
瘦猴手里有一堆肉票和粮票,乔元用十块钱换了十五张肉票,二十斤粮票。
乔元摸了摸鼓鼓背包,心里像喝了雪碧般又凉又爽,她马不停蹄的骑着自行车去了供销社,买了三斤猪肉,一斤白糖,五斤二等面粉,买猪蹄倒是不用肉票,乔元豪爽的买了五斤猪蹄,售货员见她买这么多狐疑的盯着她看,乔元缩了缩脑袋说:“我村里有人办喜事,我这是帮忙一起买的。”
不怪售货员怀疑,这县城里工人每月才一斤左右的猪肉的份额,乔元这一买就买了人家近乎半年的份额,要说这个时代家家户户真的是穷啊,大街上哪有长得胖的人。
临近中午乔元才赶回家,她把面粉倒进面缸里,肉挂在灶房的梁子上,让刘红霞和张静花有空就做点,她把猪蹄直接全部用水焯了一遍,刘红霞每次看乔元做饭总要说她败家,已经自己成家了,手里肯定是握不住钱的,有点钱就是被她花了。
乔元觉的就该这么做,她想不了太长久的事情,她认为此刻她想要她得到,例如:陈礼。
焯完猪蹄后又翻出乔大军藏在柜子后面的酒,那酒可是乔大军的宝贝,里面泡了个他从深山里挖到的人参,里面还放了些枸杞,熟地黄,乔元有次看见乔爱伟偷偷翻出来喝,乔元也上去喝了一小杯,真是烈啊,喉咙像是烧起来似的。
乔元用白酒猪蹄腌上半小时,又在大铁锅里加油加葱姜煎炸,随后添了小半锅水,刘红霞把香料到放橱子里,她做饭都用不上这些,所以很多都已经发潮了,乔元挑出些好的用纱布包起来,扔进了大铁锅里,把猪蹄放进去烧火慢炖,炖到水差不多成胶状时,肥嫩的猪蹄也变的油光红亮了。
乔成盼背着一筐猪草回到家就闻到满院子的肉香,她一猜就知道今天中午是小姑做饭,她现在最喜欢小姑了,小姑不仅会做好吃的,还会做漂亮衣服给自己跟弟弟穿,每次穿去学校她都倍有面子。
乔成盼放在背篓,擦了擦口水直接奔进灶房:“小姑你有做什么好吃的啦!”乔成盼使劲嗅动着鼻子,陶醉的闻着。
“猪蹄,正好熟了,你先吃块垫垫肚子。”乔元掀开锅盖,五个大猪蹄被她炖的软烂,发出油润的光亮,乔元戳了小半块放进碗里,递给乔成盼。
乔成盼惊呼一声,甜甜的朝着乔元说着谢谢,随后就坐在小马扎上啃了起来,一咬,软烂带着弹性的猪蹄肉就脱骨了,香味立刻在嘴里炸开,好吃的想把舌头都吞下去。
乔元用碗单独的盛了一个猪蹄,又用袋子装起来,随后放在乔成盼面前:“成盼,吃完帮我去知青点送给陈知青。”
乔成盼嗦着骨头口齿不清的说:“小姑,陈哥哥还没有答应做你对象啊。”
“是啊,怎么你有什么办法吗?”
乔成盼摇了摇头:“我听我妈说,奶奶又要给你找人相亲了,我妈还说了实在不行光祖哥哥也挺好的。”
乔光祖?乔元好像很久没见到他了。
乔元点点乔成盼的脑袋:“小孩子吃好喝好就行了,操心这么多可长不高。”
她其实也想自己去给陈礼送吃的,大中午的回家吃饭的人太多了,她往知青点肯定惹眼的很,要是被人知道她去黑市做买卖可就不太好了。
乔成盼把碗舔干净后这才抱着袋子往外面冲,乔元在她身后挥着铲子喊道:“别让人看见了,避着点人!”
陈礼正在蹲在地上洗手,眼看着一个小黑点逐渐朝他们这里靠近,像个小炮仗似的冲到自己面前,手中的东西递到自己面前。
“陈哥哥,我小姑给你的。”
陈礼闻到了甜腻的肉香,他伸手接过有些发愣,心里却是暖洋洋的。
他把乔成盼领进自己屋子,从柜子里抓了把大白兔奶糖,这糖还是陆林云喜欢吃,每次去县城里总要买上那一大包。
随后又去灶房里拿了碗,今日轮到王洋和苏向晚做饭,苏向晚见他进来,目光一直停留在陈礼身上。
见他径直走到橱柜拿了个碗出来不免疑惑的开口询问:“陈礼你拿碗做什么呢?”
陈礼低下头淡淡的说:“泡个麦乳精喝。
麦乳精?陈礼一个大男人还喜欢喝麦乳精?
王洋坐在灶火旁,麻木的往里面填着木头,他这几日天天上午抽空去找乔元,乔元就跟个木头似的,丝毫看不懂他的暗示,办公室里还有别的人在,他也不好做什么动作,刚才王洋自然看见了乔成盼给陈礼送了什么东西,不用说肯定是乔元让送的,他必须得做点什么打破他俩的关系,不然他是插不进去的。
陈礼回屋子把猪蹄到了出来,肉香里面从屋子里蔓延开来,陈礼顺手又把窗户关上了,拿出一块钱递给乔成