64.火锅也风靡了

抱南音，真幸福啊！

给了每个小姑娘一个拥抱后，南音给大家调好了味碟，让大家尝了尝自己喜欢哪个，就用勺子舀一些放在自己碗里，如果想要自己调的，也可以试试。

下肉和菜这件事，掌握在南音的手里，因为善堂的人连火锅都没听说过，更不知道这东西要怎么吃了。而且南音掌握着分肉的权力，免得哄抢起来，反而危险。

就在南音忙活着将肉下进锅里，又捞起来分给孩子们的时候，突然一个碗斜刺了过来，递给南音：“姑姑，给我一些。”

齐格这家伙还真是喜欢凑热闹，南音对他有些无语，不过还是舀了一些肉给他。

南音给了孩子们肉以后，还叮嘱道：“慢慢吃，不要吃太快，知道吗？别烫着了。”

“好，姑姑。”

其实这肉的香味儿，已经勾得人都站不稳了。

很快，小姑娘们捧着自己的碗，蘸着碗里的蘸料，吃起了肉来：

“嗯~啊~好吃！”

“这个肉好香！和咱们之前吃的不太一样。”

“不知道是什么肉肉。”

南音听到，顺口答道：“是牛肉哦。”

小孩子们还没什么反应，做工的大人们吓了一跳：“姑姑，这……这是牛肉？”

南音点头道：“是啊！”

好些人都愣住了，牛可不能轻易杀啊！

还是齐格反应快，道：“这牛是从皇家的庄子上买来的蒙古牛，人家本就不是用来耕地的，是用来吃的，你们怕什么？就算是官府发现了，也有我呢！”

南音这才反应过来，原来大家是担忧杀牛违反了律法，可能会被官府发现后被严惩。

听了齐格的话，大家才安下心来。

只是他们并不懂什么蒙古牛不蒙古牛的，只知道杀牛吃可能会被官府抓去严刑拷打。放下心则是因为，齐格的身份是贝子爷，背靠像在云端一样的安亲王府，相信他能护住大家，护住善堂的。

吃了几轮肉以后，南音本想按照习惯，给大家下一些菜吃一吃的，看了一圈后才发现，其实大家都还馋肉，于是她下了几盘土豆和萝卜之后，又下了一些肉。

这次吃肉，还真是让大家吃得心满意足了，许多人吃得小肚子都鼓起来了，红光满面的。

大家吃饱了，南音也累了，便坐在一旁休息。

阿荣给她泡了一杯清茶来，南音一边喝茶，一边坐在窗边透口气。

锅还在烧着，阿荣问：“格格，我还要去加一些汤吗？”

熬汤很费柴火，在这善堂，没有熬骨汤的条件，所以汤其实就是白开水。

南音瞥了一眼还在吃的齐格，点头道：“去吧，小心一些别烫着自个儿。”

阿荣颔首：“我知道的，格格。”

阿荣重新加了水，待锅再烧热了，齐格便又给自己涮了满满一碗肉，然后端着到了南音跟前来吃。

南音有点不忍直视：“你好歹是个贝子爷，怎么端着饭碗到处跑？”

齐格道：“你就当我入乡随俗了。姑姑，我想问你个事儿。”

“什么事？”

“你今年给我的那种玉米，关外能种吗？”齐格问。

关外？那不就是东北吗？南音问：“怎么了？你在关外还有庄子啊？”

齐格笑着道：“不是我有，是我们安亲王府有些地在关外，也有些亲戚在关外。这玉米能产这么多粮，我玛嬷就想着，若能种在关外，种上几百亩的，那得能收多少粮食啊？”

南音也没想到，齐格他玛嬷一个满族姑娘，对种地的事儿也那么上心。

南音点了点头：“当然可以，也要像种在京郊一样，注意水源和阳光，还有用肥。大多粮食，或者说大多植物，只要这三样对了脾气，都能种得好。”

“好嘞！”齐格高兴了起来，“我回去就告诉我玛嬷。”

南音心里盘算了一番后，和齐格道：“我打算，明年在庄子上养些鸡鸭鹅，还养些牛羊猪之类的。”

齐格有点跟不上她的思维，憨憨地问：“你养那些做什么？”

南音白了他一眼：“还能做什么？当然是用来吃了！孩子们要健康长大，须得吃足够多的肉才行。”

齐格点头：“确实吃肉对身体好，只是养起来可不容易啊！”

要是那些动物好养，也不至于普通百姓难得吃到一口肉了。

南音道：“所以到时候需要你帮忙，找一些能手来帮着养。”

至于鸡苗鸭苗之类的，还有小牛犊子小羊羔子小猪崽子，南音都从系统里兑换，兑换那种爱下蛋、长肉多、还不易生病的品种，养起来也比现在有的品种收益大。

齐格顿了一下，道：“那行吧，都听姑姑你的安排，待姑姑养成了，姑姑可要记我的功劳就是。”

南音咬着牙道：“