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第113章 物尽其用,环环相扣

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洛云倒并未察觉出老刘头是一位深藏不露的武学高手,但经过两次与其打交道,她总结出一个规律。

在这个时代,确如之前所言,人们重视实际、更加务实!

工匠们基础技艺已然精湛,若将他们放在那个世界的同期朝代中较量,未必就会逊色。

而她,作为来自后世之人,无疑是在知识的红利中占了便宜。

故而,如今有了这些工匠们坚实的工艺基础,自己清单上那些奇思妙想,就都有了化为现实的可能。

想到这里!

洛云脸上不由自主地浮现出一抹迷之自信!

那般坚定

她豪情壮志的想,既如此,何不为这个辉煌时代再添一把璀璨之火?

洛云目光炯炯有神,迅速收拾好思绪,用过午膳后,便携冰心、冰雪向松鹤楼继续进发。

是时候该找蛮叔详谈了!

古青黛则自觉留在院子里,一边与玉姑闲话家常套近乎,一边守护着家中老少。

松鹤楼!

事实上,从昨晚开始,蛮叔就一直期待着洛云的召唤,却没想到她竟亲自登门,“洛姑娘有事只需派人通知一声即可,何必亲自前来呢?”

洛云带着几分戏谑,调侃道:“蛮掌柜,我康健着呢!”

蛮叔被她这么一说,倒显得有些尴尬,竟不知如何回应,只好学苏木的样子嘿嘿一笑。

而此时的松鹤楼,已经过了繁忙上客高峰期,仅剩下几个雅间的客人还在悠闲饮酒闲谈。

洛云环顾四周,随后对蛮叔道:“带我去看看后厨吧!”

蛮叔眼中闪过一丝不易察觉的喜色,立刻伸手示意,“请!”

当他们走进后厨时,众厨子看到蛮叔亲自带着人进来都露出惊讶,纷纷行礼后,自觉退下。

洛云目光如炬,扫视四周,脸上不禁露出钦佩与满意。

与叙州府的松鹤楼一样,后厨卫生干净得令人赞叹,一切摆放井然有序,显然可见,管理十分严谨。

“蛮掌柜,”洛云轻声道,“咱们松鹤楼的肉食供应,想必都有专人负责吧?”

蛮掌柜点头,“是的,洛姑娘。蔬菜米粮都有专门供应渠道,但考虑到食材安全,肉食方面都是由自己人饲养。”

洛云闻言,心中便有数了!

忽然之间,对着蛮掌柜屈膝行礼。

蛮掌柜大惊,赶紧侧身避开,连声道:“洛姑娘,这使不得,使不得!您这是折煞老朽了!”

洛云直接忽略他言辞中的隐喻,笑容满面开口,“我有一个不情之请!”

“请说!”蛮叔抬头认真看着。

“我想请你们在宰杀鹅鸭时,将脖子到胸腹之间不含羽梗的毛全给我留下。若能再附带一些其他部位的细梗羽毛,那就更好了,不过这部分不需要太多,大约一成便足矣。”

蛮叔虽然心中满是疑惑,但也没有多问,点头答应道:“好,此事不难。只是不知二者可要分开来装?”

“的确!数量不限,越多越好,我愿意出银子来收购。”洛云声音里透露出明显的欢喜。虽然冬天脚步已近,但她仍想为远在青州的家人尽一份力,只是不知时间是否还来得及?

蛮叔并没有直接回答,而是带着几分好奇问,“敢问洛姑娘,这可是您准备做的新买卖?”

洛云轻轻一笑点头,“但今年已然无暇顾及,待到明年吧!”

蛮叔看着她那自信满满的样子,心里不由得一阵期待,“既如此,那银子的事还请洛姑娘您就别再提了。时家占你三成干股,这些毛绒就算是我们出的原材料。”

见她微微一愣,似乎还想说些什么?

蛮叔率先一步打断,“这些毛绒本来就是些废物,能在您手里添彩,也算是物尽其用!您放心,我这就写信通知各地松鹤楼全部开始收集,且还会派人去其他酒楼收购。”

洛云暗自欣喜,言语间透露着无尽感激,“蛮掌柜,我真的不知道该说些什么好,只能说声谢谢!不过也不急于一时,且等您明日见过新菜之后,再一并写信通知吧!”

蛮叔会意一笑!

同样,对她这般雷厉风行的态度,亦极为欣赏!

二人边说,边往厨房后院走去

洛云巡视转了一圈,眼中流露出几分忧虑,“这个院子,恐怕还得再扩大一些才行。实话告诉您,接下来我要推出的这道新菜,一旦成功,必定会引起轰动。只是,制作上有点占地。”

终于谈到正题,蛮叔精神一振,身体都不由自主地挺直了几分,“哦?怎么个占法?”

洛云又拿出一张火炉的设计图纸!

刚才跟老刘头探讨时,稍稍作了调整,虽然已经让人将其制成可移动式,但松鹤楼的生意繁忙,几个炉子同时运作才能勉强满足需求。

洛云简单地解释

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