第131章 长得真漂亮,这手艺也是顶呱呱的
厨房里,一些婆子正在忙碌着,见到姜桃花进来纷纷向她行礼。
“夫人怎么亲自过来了?可是吃不惯府中厨子的手艺?”
管厨房的赵嬷嬷忙迎上前问道!
她也听说了,这少夫人手艺极好,老将军来信都时常提起少夫人的手艺,据说比宫中的御厨的手艺都要好些。
莫非这少夫人是嫌弃橱子做得不好吃,自己过来动手做了……
要是这样的话,这少夫人有点太挑剔了!
要知道他们这里的王师傅虽然不是御厨,但手艺也是南云城独一份的。
而且祖辈就是宫中的御厨!
他做的饭不至于吃不下去,需要自己亲自下厨吧?
“不是,前些日子我答应了祖母,替她熬药膳的。
今日正好闲暇,过来做一做!
你们这里有什么食材?”
姜桃花说着从袖袋里掏出昨日在药堂里买的补气血的中药!
“哦!今天中午的食材都在这里,少夫人您看看需要用什么?”
赵嬷嬷听闻是给老夫人熬药膳,立刻喜笑颜开。
真是个孝顺的好孙媳妇儿……
“你们忙着吧,我自己看着办就好了!”
姜桃花笑着说道,然后就拿起一只老母鸡进入了小灶间。
赵嬷嬷吩咐众位婆子继续准备午餐。
姜桃花用意念将灵泉水替换掉锅里的水,再加入各种中草药,就让阿香在灶台边上填火!
自己则坐在旁边的小桌子上,画着水车的制造图纸。
不知过了多久,小灶间传来一阵浓郁的香味。
鸡汤都是香的,但少夫人熬出来的味道却是不同。
鸡汤的肉香中还带着一股中药的药香,这药香闻起来并不苦涩,反而有一种特别的香气,闻着就让人食指大动。
这时一个老头走了进来。
“好香!谁在小灶间做吃食?这手艺真不赖啊!”
老头一进来就被香味儿吸引了,忍不住深深的呼吸,眼睛直勾勾的盯着小灶间。
“王师傅!是少夫人在给老妇人熬药膳呢!少夫人的手艺果然名不虚传!”
赵嬷嬷赞叹着说道!
“少夫人?”
老头闻言二话没说就进了小灶间。
老头进来后,那股鲜香味更浓郁了!顿时就让他口舌生津!
他忍不住咽了咽口水,这才转目打量姜桃花!
“您就是少将军娶的媳妇儿?长得真漂亮!这手艺也是顶呱呱的!
老头子我佩服佩服!”
王师傅看着姜桃花一脸赞赏!
“姜桃花闻言笑了笑:“哪里!王师傅您来的正好!我答应了祖母每日给祖母做药膳,但最近太忙了,估计以后没有时间总弄这些了!
我就教给您这鸡汤的做法,麻烦您每天都给祖母做一碗,可好?”
“教给我?好好!没问题!我保证学会!”
老头子一口答应!
那双混浊的眼睛里顿时绽放出光彩。
他这一辈子没有其他爱好,唯独痴迷于做菜!
少夫人这手艺确实是难得的,能得少夫人指点一二,估计他的厨艺就能突飞猛进了……
想到此,王师傅又笑眯眯的看向姜桃花:
“少夫人,太子殿下最近也食欲不佳!您可否在教老夫几道拿手好菜?”
姜桃花看着王师傅的模样,就知道他在想什么!不由得打趣道:
“是太子食欲不振?还是王师傅想和我学学做菜的手艺啊?”
王师傅讪讪的摸了摸鼻尖:
“这个嘛……老夫这一生,没别的爱好,就是喜欢钻研厨艺!
若是少夫人有时间,能不能传授老夫一些手艺?
老夫这就拜您当师傅!”
王师傅说着就要给姜桃花行拜师礼!
姜桃花连忙躲开!
“喜欢做菜啊?那你就先展示一下你的刀工,刀工过关我就教你几招。”
姜桃花说着,递给王师傅一块猪肉。
“把这块猪肉切成薄片,越薄越好!”
王师傅接过猪肉,拿起一把菜刀,只见他手腕翻飞,手上的菜刀犹如幻影一般,眨眼间那块肥瘦相间的猪肉就被切成了堪比蝉翼的薄片。
“嘶……”
赵嬷嬷等人看着王师傅的表演都忍不住吸了口凉气!
这刀功……绝了!
姜桃花也震惊了,这刀工比现代的机器切得都薄了!
看来她的羊肉片有人切了!
“不错!刀功很好!王师傅我可以教你做菜,但你也要答应我,做我火锅烧烤城里的大师傅,还要帮我带一些徒弟练习您