018神仙姐姐

成了块。

直接用煮饭时锅里沾上的油将水烧开，开水下豆腐和蘑菇，过两分钟再放点之前催熟的白菜，放点自己空间里雪白的盐，一道颜色漂亮、味道鲜美的蘑菇豆腐白菜汤就做好了。

说到盐，叶知秋也有点不习惯吃这边的盐，所以这两天如果两小只不在，她就偷摸放自己买的现代精制碘盐。

在这古代，普通人能买的盐都是粗盐，颗粒粗糙、颜色黯淡，吃起来还带点苦味，里面有害物质很多，吃多了对身体很不好。

可是该怎么提纯这个盐，叶知秋也只知道简单的方法，就是在盐里加水溶解、重新蒸发结晶，至于更深入地加入其他化学物质反应，去除更多的有害物质，她就完全不了解了。

索性暂时也不需要去提纯，想吃的时候在淘宝买就够了，毕竟盐真心不贵。故而这个问题也就先不管了，搁置在一边先放着。

“开饭啦！”

“来啦！”

三人先吃了焖饭，米是叶知秋买的现代加工的精米，粒粒分明，细细咀嚼还能尝到淀粉的甜味；腊肉肥瘦相间，油脂恰到好处地渗入颗颗饱满的米粒中，赋予米饭一层金黄诱人的油光和浓郁的熏肉香；野生蘑菇的鲜香也在焖的过程中与肉香、米香融合，让肉不至于油腻、让米不过于单调。