第二百八十三章：有备无患

“就没有别的解决办法吗？”苏锦玥问：“你们有想过有什么其他可行的法子吗？”

这个问题，还真是挺棘手的，她这和康掌柜合作的好好的，可不想让其他人收购了那家酒楼，要是让其他人收购了酒楼，她的财路不是就断一条了吗？

这每个月两三千两银子的收入，又不用她做什么，就是在商城买些货物给康掌柜就可以了，这么好的买卖可不是随便在哪儿都能做的。

要让她自己开个酒楼，虽然说是能赚更多，但也更操心，现在她可真是没这个精力。

康掌柜也是连连叹气：“我叔公这也是不知道该怎么办才好！酒楼他不想卖，可这人呢，他又得罪不起，万一得罪了南宫家的人，他这酒楼就算不卖，也做不下去了啊。”

“或许是不是可以考虑跟他们合作呢？”苏锦玥问道。

“合作？”康掌柜苦笑：“苏大姐，你想什么呢，你以为南宫家和我们这种做小生意的能一样吗？他们这么大的家业，要开酒楼怎么会跟别人合作呢？”

苏锦玥摇头：“这倒也不是这么说的！并不说你家大业大就不用跟其他人合作的，再大的企业，也一样有自己不擅长的东西。”

“旗页？”康掌柜没明白苏锦玥的意思。

苏锦玥忙解释道：“我的意思是说，就算南宫家族他们的家业再大，可也不是什么行业都很专业，也不是所有东西都能自己做的！

如果你们能有些比较有特色的东西，或者说就是你们，而其他没有的菜色，南宫家在收购你们的酒楼，会不会也想让这些特色菜保持下来呢？”

康掌柜一脸为难：“苏大姐，这南宫家那么大的营生，他们未必会在意这几个特色菜呢，即便没有，他们也能做出其他的菜色来取代的。”

思索片刻，苏锦玥便又说道：“康掌柜，我既然也算是跟你们有合作，这要卖酒楼的话，我是不是也有权力参与一下这件事呢？可不可让我和南宫家的人见见面。”

康掌柜听苏锦玥这么说，很是意外：“大姐，你要见南宫家的人？”

“我想尝试着跟他们稍微谈一下，不过如果他们实在不愿意的话，我们也只能另想办法了。”

苏锦玥说：“虽然另起炉灶是有些麻烦，但你那叔公也有那么多年经验了，也有不少熟客，想必再重新经营一家新的酒楼也不会是多难的事。

何况有些客人是认老板不认酒楼的，你们和客人关系好了，即便你们酒楼招牌换了，地方换了，又有什么关系，客人也一样会记得的。”

“是这样就最好了。”康掌柜也是无奈：“如今行情不好，想从头再来，真不是那么容易，而且我叔公年纪也是大了。”

“所以我们就再和南宫家的人谈谈，看能不能让他们改变主意吧。”苏锦玥说：“即便他们不愿意放弃收购，让他们改成和我们酒楼合作也是可以的。”

康掌柜就问苏锦玥：“大姐，你这究竟能有多大的把握呢？”

“说实话，我把握并不太大。”苏锦玥心想，这南宫家族也真是有钱，所以想要说服他们，哪有这么容易啊，除非真是有极大的利益了，但她现在也真是没多少本钱跟对方谈条件，也就只能姑且试试了。

苏锦玥又问康掌柜：“康掌柜，你们什么时候会约南宫家的人出来见面呢？”

“就后天！”康掌柜说：“我这本来也是想明日就去川余城的。”

苏锦玥又问了一次：“我可以跟你一起去吗？”

康掌柜想想反正他们也是没其他什么更好的法子，既然苏锦玥都这么说了，让她去试试倒也无妨，毕竟靠着她提供的特殊菜色和那些新奇的想法，酒楼的生意都好了很多，或许让苏锦玥去，真能劝服得了南宫家的人呢？

于是康掌柜便说道：“既然如此，大嫂你跟我一道去川余城便是！我明日中午就走，大嫂你方便跟着一道同行吗？”

苏锦玥想了想，便说道：“我儿子会跟我一块儿去。”

“那好，那就明日见了。”康掌柜说。

和康掌柜谈完，苏锦玥又去了菜市场，今天她可真是要买不少东西了，如今这太平安乐的日子还不知道能过几天的，多些准备还是很有必要的。

去菜市场逛了下，苏锦玥就买了几十斤的猪肉，这猪肉一次吃不完还可以腌制放起来，不过现在家里吃饭的人多，这点儿猪肉可真是也不不够吃多少天的。

现在家里有种菜，她倒是不用买什么蔬菜类的了，米是肯定要的，这次出来还得带几百斤米回去，买完后，又买了三十只鸡和三十只鸭，这一下子真东西多得都快没地方放了，更别提还有些存放在康掌柜那里的货。

刚才在准备给康掌柜送货的时候，苏锦玥也给自己买了五十斤土豆五十斤红薯和三十斤香芋留着，此外还有腊肠腊肉这些也是好几十斤的。

别看她东西买得多，什么都几十斤几十斤的买，真拿回家去放没几