第43章熬制水果冰糖!老兵们甜哭了!
朱雄英出宫时把制成的糖都带上了,还有一大堆石糖。
朱雄英离开后,马皇后迟疑了一下,拿起筷子蘸了些糖放进嘴里。
入口的一瞬间,浓厚的甜味在唇齿间荡漾开来。
真的好甜。
城外庄子。
朱雄人命人将所有的老兵都召集过来。
在最大的一片空地上,在场之人都一脸迷茫地看着朱雄英身旁的那口大铁锅。
王石头正不停地往里倒着水。
“太孙这是又弄什么新东西了?”
“好像是在熬糖。”
“糖?这不是天竺人的皇室机密吗?太孙竟然也会?”
“这对太孙来说不是小菜一碟,太孙定然是天下下凡来救苦救难的仙人,哪日说不定就飞升了!”
朱雄英如今是在做冰糖。
他也是第一次做,没什么经验,全凭感觉,一时兴起还把庄子上有的瓜果都添进去了。
温度慢慢升高,锅内糖浆也逐渐沸腾起来,清香扑鼻的果香渐渐散发出来,惹得众人都忍不住伸长脖子去闻。
作为离锅最近的人,王石头更是狠狠地咽了口唾沫,好悬没把口水掉进锅里。
“太孙,这味道真香啊!”
糖浆很快熬好,朱雄英命王石头将其倒入准备好的容器里,最后吊上棉线,静放结晶即可。
至少也要一夜的时间才能结晶,朱雄英对着众人说道:“明日就有结果了,到时候我请大家吃糖。”
这句话引得人群里掀起一阵阵热议,但凭着对朱雄英的信任,大家也两两散开,等着明日来临。
为了这些糖,朱雄英索性就在庄上住下了,只派了人回宫报信。
第二日。
空地上呼啦啦来了一群人,目光炯炯地看着那几个大缸。
朱雄英掀开盖子,一眼见到了里面形状各异的糖块,他拿着小锤子敲下来一块率先尝了尝。
嗯,水果味的,真不错!
朱雄英心下颇为感慨,终于能吃上和前世差不多的东西了。
“王石头,你把现在结晶的冰糖都取下来分给大家吃吧,过段时间咱们再建一座工坊卖糖,让天下百姓都能吃上糖!”
“好嘞!自从跟着太孙做事,咱们是吃得好睡得好,身上的肉都多了不少呢!”
没过多久,大小不一的果味冰糖被分到众人手上。
看着那如冰晶一般璀璨晶莹的糖块时,众人都看得愣住了。
他们先前不是没有见过糖,也吃过糖。
可这种糖他们还是第一次见,不愧为“冰糖”之名啊!
“铺子里那些天竺人卖的石糖,一斤就要二两银子,吃起来甜中泛着涩,太孙制的这糖我看一斤至少要五两银子!”
“不会说话,我看啊,要十两银子才行!”
“天竺人的石糖怎么有资格和太孙的冰糖比啊?”
闻言,朱雄英笑着摇头。
“我们的糖质量这么好,以斤两出售岂不是很亏?”
王石头没明白朱雄英的意思。
“太孙,那要如何卖啊?”
“这冰糖,分为一等、二等、三等来出售,一等最佳,且每一份冰糖都要用最精美的瓷罐来装。”
王石头看着朱雄英不解道。
“太孙,这一等和三等区别在哪啊?”
“在价格啊,一等卖的比三等贵!”
冰糖制成后,朱雄英又开始教授王石头等人制白糖的方法。
朱元璋发话派来的那四千名伤残老兵已经陆续过来。
这一路上风尘仆仆的,多吃些糖好歹也能补补身子。
制糖的手艺外人看着高深莫测的,实际自己动起手来很简单。
王石头那些人很快就都学会了。
王石头虽然取了个叫王石头的名字。
但来到庄子上后,王石头的性子不似从前那般呆板冷硬,人变得开朗许多。
朱雄英还真是没见过他人口中王石头死气沉沉的样子。
最令他看重王石头的一点是,此人天赋很好,不论是烧制玻璃还是制糖,都是最快掌握方法的。
倘若当年没断一条手臂,想必定能有一番作为。
几个大锅同时开干,空气中都弥漫着香甜的味道。
时间到了后,王石头捧着一盆白花花的糖走过来,乐得牙花子都出来了。
“那群不中用的,走这么短的路一个个就病了,太给国公爷丢脸了,这第一锅糖就让他们先尝吧。”
刚说完,人群就哄笑起来。
新到庄子上那些一个个眼神麻木的伤残老兵,在这热闹的笑声里,忽然间好像回到了昔日在军中之时。
糖,相对于现在的人来说,倒