第303章 日常呦
十月怀胎生下来的娃儿,黄水仙打错了也是会心疼的,心里埋怨了妯娌又气自家的孩子傻不愣登,终是叹气。
姚红霞带着二妞去买油豆腐,回来时就各家的分好,最大的一份叫二妞拿去给老太太。
剩下的油豆腐也是另外两个妯娌各自分了一份,没有吃独食。
分完了以后自家就不多了。
人心里有章程,回头就做一个鸡蛋煎豆腐,省下她这张嘴,两个孩子外加当家的,三个人也够吃了。
家里吃顿好的,那必然是全家到齐全了才动筷子。
二妞也不闹,顶多就闻一闻香气而已,再隔几分钟就跑门口看姐姐回来了没有而已啦。
晌午日头高照的时候,二妞蹦蹦跳跳的回来了。
姚红霞闻声而出,却看闺女跑进了大房的屋子。
大房家已经吃过了晌午饭,正准备午睡呢。
大妞在大伯大伯娘屋里头没看到牛建国和牛建军,又跑后头地震棚里,把崭新的连环画递过去。
“你先看,你看完了我再看。”
都快睡着的兄弟两赶紧爬起来。
牛建军字认得不全,嗷嗷叫着啥名啊。
“《三国演义》”大妞兴致勃勃说:“李叔也说了这本好看”
二妞来拉大妞去吃饭,悄咪咪跟人说:“建国哥没拿你钱。”
大妞点头,她知道。
自己的两毛钱其中有一张拿铅笔写了字,另一张也没有那么新。
二妞继续道:“我还瞧见,妈拿了你的钱去买豆腐。”
大妞沉默着,也不闹,拉着妹妹去吃饭。
二房总算是开饭了,姚红霞往孩子和丈夫碗里夹荤菜,还不忘调侃大女儿,“现在高兴了吧,快吃饭,下午还得上学呢。”
今儿吃稀饭,桌子上是瞧不见巴浪鱼晒成的咸鱼干,变成了用金鲳鱼腌的梅香咸鱼。
这玩意闻着臭,屋里头都是一股味。
大妞闷声不吭的扒了半碗饭,抬了抬眼皮瞧见亲妈碗里没一口荤菜,把自己碗里的鸡蛋夹过去一块。
姚红霞笑着再夹回去,“妈不爱吃,你吃。”
大妞又把鸡蛋给丢回亲妈碗里,捧着碗招呼二妞,“咱去奶奶家看热闹”
队上小孩一到饭点,除非是回家加个菜,否则可能在路上,可能在邻居家,就是不大可能搁自己家里头。
姐妹两揣着碗熟门熟路往荒屋跑。
这会队上干部们围着一小包烤鱼片嚼吧嚼吧。
徐春娇(嚼嚼嚼):“怪好吃的(嚼嚼嚼)....谁研究的呢(嚼嚼嚼)...甜咸口的(嚼嚼嚼)...大妞二妞都来尝尝....”
李知青回来时已经把配料表看无数遍了,边嚼边说;“放了淀粉”
徐春娇立马就明白了,她查了百科馆的资料,确实有些烤鱼片,烤鱿鱼丝放淀粉。,
其他人不明白,好好的烤鱼片放淀粉干嘛。
徐春娇做过功课了,什么烤鱿鱼丝,烤鱼片,烤章鱼片的放淀粉,主要是为了吃起来口感好,锁住干货里面的水分,吃起来不那么柴,而且还有鲜味。
一群人叨叨年纪大的人就是懂得多,一边表示真是多此一举,现吃现烤口感已经很好了,海鲜味一级棒。
孙女来得刚刚好,徐春娇招手让大妞吃完饭给写配料,“不会的就画圈圈,回头让你叔自己猜。”
大妞乐意干这活,扒拉完饭就拿出铅笔本子。
还是早上说的那一套:
“洗干净,沥干水分,得到鱼不滴水的程度”
“每公斤鱼肉片加五十克的糖,二十克的盐巴,十克的味精,腌到入味后去晾干或者在炒勺上面烘干”
“烘干后的鱼肉片放在炉火上烤,木棒滚压到蓬松。”
步骤就是如此的朴实简单,也不用往里头加淀粉啥的,毕竟加淀粉还得花钱,反正吃到嘴里就是完整的鱼肉片。
徐水生一听感觉还行。
人去拿大妞写的纸条,上头说:“圈干圈,圈水分,得到鱼不圈水的圈圈,圈公斤鱼又圈五十克的圈圈,二十克的圈巴,十克的圈圈,圈圈到入圈圈以后去圈圈,圈圈后的鱼又放在圈火上圈圈,木圈圈压到圈圈。”
徐春娇也凑过去看。
估摸着二年级能认识四五百个字也就够了,不过自家孙女画的圈圈也是略多啊,还存在错别字的情况。
徐春娇指出来,“读肉,不读又”
她都把拼音给标出来了,大妞都能读出‘鱼又’,好半天才给纠正了过来。
众人都嘀咕这孩子说的话怎么怪里怪气的就听牛进家搁一边大谈特谈过年时炊事班整的锅包又多么的惊为天人。
牛进家感觉不对想跑的时候刚好撞见牛翠兰。
人一般不会这时候