第397章 嘎嘎勤劳的老牛家
出门野炊也没管到没到饭点,反正煮好了就吃。
徐春娇虽然啥活儿也没干,但到饭桌上了,她不动筷子其他人还真不动。
只有姚家旺催促,“外婆,你先吃甲鱼,我听听声香么?”
东西多着呢,徐春娇给外孙拿了个烤鸭蛋,挥挥手说吃吧吃吧。
就她先夹甲鱼了,而且是带裙边的甲鱼壳。
这玩意别看肉不多,但是那裙边熬出胶质来了,吃着相当弹牙齿。
几个孩子捧着野鸭蛋来回倒着剥蛋壳。
鸭蛋比鸡蛋便宜多了,而野鸭蛋价格还更贱。
年前先锋生产队跟社员收鸡蛋好去商业局换糖票时没少瞧见人家拿野鸭蛋当鸡蛋去糊弄商业局的职工。
“那咱发现了不说啊?”姚红霞夹了一大筷子野菜嚼巴边问。
徐春娇说:“有能力不坑人就算是做贡献了,其他的不用管”顿了顿又问:“谁炒的野菜?”
野菜是姚红霞炒的。
虽然不是自个出的油,但人还是舍不得,满满一兜子的野菜就只拿筷子沾了三次筷子的油。
饶是野菜提前焯水了显得少了很多,但这点油哪里够,菜叶子都给火苗给舔焦了。
姚红霞又赶紧放了水。
端上来的炒野菜半盆子的水,黑乎乎的也不咋的好看,几乎没什人动。
徐春娇是真真忍不住要骂儿媳妇,舍不得放油,这下连滴的那三筷子油都浪费了吧。
姚红霞低垂着头继续大口吃野菜,仿佛为了证明没有浪费。
虽然都是野菜
,但口感不一样,灰灰菜吃起来有股碱味,枸杞菜和龙葵菜会微微发苦,马齿苋微微带着酸,姚红霞吃着却都是一个味。
这世道真是看不懂,虽然油是老太太出的,可是她给婆婆省油错在哪了啊。
刚才她看见大嫂放油放得老欢快了,结果婆婆啥话都不说。
二妞颤巍巍的夹着一块鱼肉喊‘妈妈妈’
姚红霞捂住碗:“妈不爱吃鱼肉,就爱吃野菜,你自己吃”
二妞都快夹不住了,拼命喊妈,要红霞一个劲的说不吃不吃。
徐春娇直接伸了碗,在那块鱼肉掉地上之前接了过来,三两口就吃完了,还换了个位置避免跟二儿媳面对面的坐。
今天的鱼肉多到敞开了吃还有得剩,看二儿媳那别扭样她吃不香甜。
姚红霞脖子一缩,看到婆婆要去夹鱼头赶紧夹走,想叫婆婆吃点鱼肉,后头下筷子全是一个个的鱼头。
一条鱼最精华的点在鱼眼珠后面那一块小肉上。
因为鱼眼珠在眼眶里,也就少了很多水流的压力,眼珠平日里活动又能运动到后头那一块肉,反正就吃吧,一吃一个不吱声。
此次就是两边鱼鳃也能剔下两块小肉来,也嫩也好吃。
徐春娇就是冲着鱼头去的,眼睁睁看着二儿媳每回都抢她的鱼头,还不吃最好吃的眼珠子,末了还要讨好的朝自己笑
这年头吃饭也不讲究细嚼慢咽,端到手里头就吸溜吸溜的吃,末了碗底剩一
点点饭也都得夹起来。
孩子也是一样的,吃完再检查下袖口啦,衣襟啦,掉了的饭粒捡起来抿着吃咯。
末了等处理鱼骨头的时候人人都想起少了一只狗。
本来是集体出发去找狗,半路上牛进仓和牛进鹏又发现一大片椴树林,回头可以铲好些树皮了,没忍住继续上手开了工。
女人找着找着又转到芦苇荡去割芦苇。
刚才找野鸭蛋的时候都想着趁着还没反青整点略微杆子回去编草席,反正来都来了。
徐春娇本来带着孩子边找狗子边消食,结果看到姑稔子要吃,看到地菍子也要吃,覆盆子也不放过,长得高高的文定果都得特意爬上树摘来吃。
就是又酸又涩的野杨桃,都得咬一口吐掉才过瘾。
狗还没找到已经吃出去二里地了
大妞最先发现的一大片茅根!
乡下地方孩子们可以吃的零嘴少。
虽是渔民家的孩子,三文鱼、赤贝、章鱼、鲜大虾、生海胆、鲍鱼肉、鲜贝肉啥的都能生吃,但孩子还是乐意吃点带甜味的东西。
这玩意好吃啊,按照节骨断开,一节一节的吃很是清甜。
茅根是野草,排水沟附近几乎都有。
茅根的根系发达,盘根错节,上边看似一棵草,下边却能生出很多根,这些根当然不会老实地只长在沟边,它肯定会伸向农田,所以地里也会长出很多茅根。
队里半拉大的孩子挣工分也能去农田里拔茅根。
有时挖茅根一不小
心就挖别的生产队,如是平常的拔草人家不管,如果是挖茅根,他们就会前来交涉,所以并不金贵的东西也很抢手。