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绿茶

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李渊的到来让安静了一个夏天的别院又重新热闹了起来。

别院里如今又增加了几座建筑,不过总体来说建筑物还是比较少。

这样既能满足别院的功能需求又不至于影响这里的景致。

爷孙俩将喝醉的段至玄等人随手打发了以后便一起回到了这里。

李治亲手为李渊泡了一壶刚刚到手的绿茶,让他试试味道是否能够接受。

茶农终归是没有辜负李治的期望,在他即将离开广州的时候将炒茶工艺研究了出来。

经过李治的品尝觉得味道十分不错。

因此他今天特意在李渊面前卖弄了一番他那所学不深的茶艺。

作为一名前世标准的南方人,李治觉得自己不算是太合格。

他不但对种茶,炒茶的工艺完全不懂甚至就连泡茶的功夫都只能算是马马虎虎。

不过这些已经足够他在李渊面前显摆一下了。

一张精美的茶台上此时正燃烧着一个小炭炉。

小炉上面放着一把小巧的铜壶。

此时铜壶中的水已经烧开,李治拿起铜壶开始给茶台上摆放的一把紫砂壶和两只茶杯里注水。

随后他将几件容器里的水又全部倒掉。

然后又向紫砂壶中放入了一些茶叶。

接下来他又一次向壶中注入了半壶左右的水,然后拿起来轻轻的摇了摇。

然后又一次在李渊饶有兴趣的眼神中将水倒掉。

等到李治第三次注水的时候终于将紫砂壶倒满。

就在李渊觉得差不多可以喝的时候李治却安心的等待了起来。

过了一会儿李治终于将紫砂壶提起,开始给李渊和自己倒茶。

此时的茶汤略微带了一点嫩绿的颜色。

这种颜色很浅,不过看上去却显得澄澈干净,丝毫没有当下流行的茶汤那种浑浊油腻的感觉。

李治开口对李渊说道“皇爷爷快来尝尝孙儿研究的茶汤,看看喜不喜欢。”

李渊此时早已经被李治的一番操作勾起了兴趣。

于是他听了李治的话以后马上端起了面前小巧的茶杯轻轻的嗅了一下。

一股从未闻过的清爽茶香瞬间充斥在李渊的鼻腔。

因为饮酒而略带一丝昏沉的头脑马上清醒了一些。

接下来李渊轻轻的抿了一口茶汤压在舌下。

一股说不出的清爽滋味又让他忍不住精神一震。

李渊将口中的茶水咽下以后马上就将杯中剩余的茶水一口饮下。

在口中稍作停留以后便吞入了腹中。

紧跟着他便忍不住呵出了一口气,口中发出一阵龙吟之声。

绿茶的清爽甘甜让李渊浑身的毛孔全都舒展开来。

口齿间残余的香气让他回味无穷。

仔细的感受了一番之后李渊忍不住眼神大亮的对李治问道“此茶是如何制得?为何会有如此美味?”

李治笑道“这是孙儿刚到广州时特意请了一位茶农帮忙研制的炒茶工艺。”

李渊听了李治的话以后疑惑的问道“上次爷爷来到的时候为何没能喝到?”

李治道“此法极为繁琐,那茶农也是做了无数次的实验才有所成,孙儿也是刚刚收到成品。”

李渊听了这话点了点头说道“此茶清香甘冽,回味无穷,实乃绝世佳品,想来茶农也费了不少心思的。”

李治道“若是皇爷爷喜欢孙儿想要向父皇申请将此茶纳入贡茶,也好不负茶农的一番辛苦。”

李渊点头道“大善。”

李治见李渊同意便不由的笑了起来。

炒制绿茶的工艺刚刚被发明出来,此时还需要有官方的背书才能更加容易地被人接受。

而有了皇家的背书以后还能将绿茶的价值提高上来引得更多人跟风学习。

这样就能更快地将绿茶的制作工艺发展起来。

同时这种不需要搭配各种香料以及盐的喝茶方式也能极大地节省喝茶的成本。

使得茶叶能够快速地普及到寻常百姓的家中。

如此一来茶农们也就有了更大的销路,不必再忍受着那些世家大族近乎垄断式的剥削。

由于此时的饮茶文化还只是在上层人物之间流行。

因此几乎所有的茶农都是在为那些有钱有势的上层人物服务。

他们付出大量的辛劳所生产出来的茶叶全都成为了上层人物之间交往的工具。

李治作为一名现代人是非常看不惯这些的。

你有钱吃得喝的都比别人好可以,但是想要搞垄断却是不行。

祖孙两人喝了一会儿茶以后李渊的酒意已经散去不少。

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