第26章 腊
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郭喜安没有被他的气急败坏激怒,相反整个人更加气定神闲,她甚至还弯了弯眼睛露出个笑来,“若巨鹿书院真如你说的那么了不起,那看来你在里面学习了那么久还一事无成,还真不是人家书院不成,而是你人不行了。”
程家大房母子最后是被郭喜安活生生气走的,连饭都没吃几口。
郭喜安倒是一直笑意吟吟,整个人完全没有受到影响,在刘翠母子离开后,她照常和大家说笑交际,显得和煦近人,完全没有刚刚咄咄逼人的样子。
可目睹了刚刚那一场她和老程家大房的交锋,这会儿可没有人觉得郭喜安真是个好惹的。
怼完了刘翠母子,郭喜安可算是浑身通泰,直到回到家里,心情都还不错。
这几天,郭喜安几乎每天都应邀去外面吃饭,家里便是郭喜春做饭菜带着几个孩子吃。
回到家的时候,家里人也才刚刚吃完饭收拾好。
向佑向泽照例搬了小板凳去程家博的房间里写功课温书。
这几天天冷,为了让孩子们读书写字的时候不要冻着,郭喜安买了几个火盆回来,家里人做事的时候,便往火盆里点上半盆烧好的细炭,放在脚边或者是桌子底下,暖和得很。
郭喜安来到厨房,见姐姐正往盆里倒一些豆子,奇怪“不是才吃完饭吗?这是又要做什么?”
“你忘了,明天就是腊八节了,今晚把豆子泡好,明天好熬一些腊八粥出来。”郭喜春一边往盆里倒豆子,一边回答。
郭喜安还真是给忘了,明天就是腊八了呀,这时间过得可真快!
俗话说过了腊八就是年,这腊八到了,离过年也就不远了。
见郭喜春往盆里倒了些红豆和绿豆,郭喜安上前帮忙,把花生和莲子之类的也找出来。
郭喜安爱倒腾吃的,家里熬腊八粥的各类食材倒是都挺齐全,只是没有黑米,这也不打紧,就用些普通大米混合着糯米,到时候熬出来一样好吃。
郭喜安泡的食材多,是连陶老和钱贵他们的那份也准备的。
煮腊八粥的各类食材都准备好,用清水清洗干净,然后加水浸泡上就不用管了。
第二天郭喜安早起了半个时辰,先到厨房来熬腊八粥,昨天晚上浸泡好的各类食材已经泡够了时间。
将灶火燃起,先往锅里倒上大半锅清水,水烧开后,滚水先下入糯米和普通大米,接着再把各种豆类倒入锅中,最后再放入去核的大枣。
等水再煮开后,郭喜安拿勺子往锅里顺时针搅拌了几下,盖上锅盖,把灶下燃得正旺的木柴抽出两根,改旺火为小火,小火慢熬。
这煮腊八粥的豆子泡了一夜,煮起来不费火,熬上半个时辰左右就可以了。
熬煮期间,郭喜安每隔个一刻钟左右就会揭开锅盖用勺子搅一下,这样能使熬出来的腊八粥更加浓稠。
等家里人陆续起床,腊八粥也熬得差不多了,郭喜安往粥里放上几颗冰糖,搅动着把冰糖熬化,这腊八粥就可以出锅了。
照样先把陶老他们的那份用陶罐装好,一家子吃完早食后吗,郭喜安便送两个孩子去上学。
到了笔墨斋,进门便瞧见柜台上放着几个大大的包裹,钱贵还在一旁忙忙碌碌。
“小贵,你这是在做什么?”郭喜安走近奇怪地询问。
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