第155章 变蛋
安还提前煮了一碗浓茶水,这时候也倒进去继续搅拌,调制出稀稠适度的泥浆。
等泥浆自然冷却,就可以把准备好的鸡蛋放进去,均匀地裹上一层泥浆,把裹好泥浆的鸡蛋捞出来,放在早就准备好的锯末上,家里盖房子要用的木材也不少,锯末这个东西最是不缺。
将沾满锯末的鸡蛋整齐地码到一个大陶缸里面,密封保存等上个三五天就行了。
郭喜安在做这些的时候,家里人都在旁边好奇地围观,这泥浆具有腐蚀性,郭喜安不让孩子们帮忙。
只有郭喜春在她的叮嘱下能帮着裹一裹锯末。
将鸡蛋都装好后,郭喜春又是惊叹又是好奇地询问“这种做法倒是新奇得很,我倒是从来没有见过,你都是从哪知道的这些新奇法子?”
“呃以前在一本老书上无意中看到的,上面有许多新鲜吃食,现在家里有条件了刚好尝试着做做看。”郭喜安眼也不眨地扯谎,又转移话题地说道
“这变蛋这样做好还得等上个三五天,今天时间还早呢,我看我们待会再往山上去一趟,捡些菌子回来。”
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