第103章 吃烤肉
烤肉就被煎得两面金黄,
将煎好的烤肉用盘子盛出来,烤肉就是要趁热吃,一家人就围在灶上吃的这一顿饭,郭喜春端来了一盆子的白面馒头,这烤肉蘸上特制的辣椒面,包在馒头里面吃起来那叫一个香。
烤肉溢出的油脂都留在锅里,郭喜安将就着这些油脂一口气煎了七八个荷包蛋,这才把剩下的五花肉在贴在锅壁上继续煎烤。
端着一盘子荷包蛋过来时,郭喜安才发现,孩子们都是人手一个馒头捧着,就把烤肉夹在馒头里吃,旁边的紫苏叶是动也没动。
“怎么不用紫苏叶包着烤肉吃?那样吃可香了。”
郭喜春奇怪,“我还以为这是你还没炒的呢,这是能生着吃的?”
“当然能。”郭喜安暗骂自己糊涂,姐姐和孩子们都没这样吃过,自然不知道这个吃法。
她把煎蛋放在灶上,给他们演示一遍,拿了一片紫苏叶,又夹了块烤肉蘸了干辣椒,包在紫苏叶里,一口塞进嘴中,含糊道“就这样吃,可美味了,你们试试看。”
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