第59章 古代版烘焙

今天上午，叶凝萱打包了几套护肤品和化妆品，写好使用方法放在一起，让夏荷、冬梅还有秋月给昨天那几位夫人送去，而她自己则带着小桃与春和去了王记点心铺。

王家二夫人吴氏早就在门口等着了，看到安平郡主府的马车过来，忙带人上前迎接。马车在铺子前停稳，叶凝萱带着两个侍女下车与吴氏行礼：“二舅母安好。”吴氏连忙扶起她说：“快起来，你这丫头太见外了，咱们家没有那么多规矩。”几人进了铺子直奔后厨。吴氏介绍道：“这就是咱们点心铺的厨房了，这是两位点心师傅，刘师傅和张师傅，他们做的点心也是备受欢迎，你一会儿可以尝尝；你昨天说的烤炉他们今早已经搭好了，可要去瞧瞧？”叶凝萱一听说炉子这么快就搭好了很想去看看，便回答道：“那我们一块儿去看看吧。”然后几人就来到了后院，看到院里果然有一个新搭的方形烤炉，叶凝萱走进仔细观察着炉子，中间的隔层是用了放要烤的东西的，下面是烧火的地方，简直就是一个烧柴火的烤箱，叶凝萱对此很满意，站起身来对吴氏说：“没错，我想要的就是这种炉子，等会儿咱们就能用它烤点心了，二舅母，咱们先去厨房准备食材吧。”吴氏见她如此说也很是开心：“好，咱们现在就去。”几人回到厨房，两位点心师傅只以为叶凝萱不过是小姑娘想要自己试着做点心玩儿，所以把叶凝萱所需要的食材准备好又嘱咐了几句注意事项便各自忙去了。

叶凝萱让小桃与春和给她打下手，几人立刻都忙了起来，打鸡蛋、和面、抹红豆沙等，一切都有条不紊的进行着，今天叶凝萱做了红豆吐司和一个普通的蛋糕，就是这打发鸡蛋清这一步骤把几个人累得够呛，待一切准备就绪，只等进烤箱了，叶凝萱带着小桃与春和端着刚才做好的面团和蛋糕糊来到了后院，把食材放进炉子的夹层里然后生活开始烤。烤制过程中叶凝萱寸步不离的在一旁守着，，二舅母让人搬了两把椅子来，让叶凝萱坐下，二人一起等，半个时辰后，后院弥漫着面包和蛋糕的香气，叶凝萱估摸着应该快好了，减少了柴火，又过了一会儿后把火灭了，她带着厚厚的手套将烤好的食材取出，放到托盘里，随后端到一旁的桌子上，吴氏早就被这满院子的香气勾起了食欲，现在看到这金黄的糕点更想吃了。叶凝萱把蛋糕和吐司脱模、切好，各装了一块在小盘子里递给吴氏：“二舅母尝尝看，味道如何？”吴氏尝了一口蛋糕，眼睛顿时亮了，又吃了一口红豆吐司，也是赞不绝口，对叶凝萱说：“萱儿，你真是太厉害了，如果这些点心在咱们铺子里售卖，排队的人绝对又要增加了。”叶凝萱谦虚道：“二舅母过誉了，王记的点心本就是很受欢迎的。”

吴氏：“丫头过谦了。”然后吩咐下人去把两位点心师傅叫来。两位师傅以为是食材出了什么问题，急忙就过来了，到达后院闻到这浓郁的香气后，都有些吃惊，但见吴氏和叶凝萱都在，二人忙上前行礼：“见过二夫人，见过郡主。”吴氏让他们免礼后对身后的侍女说：“把这些点心拿给两位师傅尝尝。”二人道谢后接过点心尝了一口，顿时更吃惊了。吴氏问道：“这样的点心二位可会做？”二人皆惭愧道：“在下才疏学浅，做不出这样的点心。”随后叶凝萱笑道：“若是本郡主愿意给你们配方和教你们制作呢？”二人顿时面色一喜，跪下道：“若郡主能不吝赐教，我二人感激不尽。”叶凝萱点头，叫两人起身。然后把好几张配方交给了吴氏：“二舅母，这方子我还是交给您吧，决定什么时候能授课派人去叫我就行。”吴氏道：“行，接下来的事情我来安排，今日你也累了，先回去休息吧。”叶凝萱：“那我就先告辞了。”随后叶凝萱便离开了王记点心铺去了益康堂。