第11章 卖肉夹馒头
金玉要上镇上卖吃食去,花香非要跟着一起。
“我也随娘去,看看怎么做买卖的”老三花香将自己收拾利索,像模像样地挎着小竹篮。
“行”这样的小事金玉当然答应,出门前不忘叮嘱月白照看好妹妹们。
带着花香坐上了牛车,摇摇晃晃地往着镇上走。
“秀才娘子上街呐?”有热络的村里人打招呼。
“是,家里的鸡下了一点鸡子,拿镇上换几个铜板”金玉笑着回应。才不可能说去卖吃食呢!村里人多口杂地。但是卖鸡子正常,家家户户都有几只鸡。
庄稼人舍不得吃,都攒了去镇上换东西。
等到了镇子上,金玉挑着街道叫卖。想来想去,去了搬运货物的小码头。
这镇子临江,算是比较富庶。不过金玉所在的横溪庄偏远一些,没什么营生可以做。
金玉挎着竹篮,牵着花香叫卖。码头边上有甚多的人,等着挑货的搬工、对着板车的老汉,沿街的馄饨铺子。
“卤肉馒头,六文一只管饱!不好吃不收铜板哟!”金玉的吆喝声甚至响亮,在熙熙攘攘的人群中传递得老远。
正是饭点,什么牛汤水、卖驴杂碎猪下水、糟鱼肉的,讲究一些支两张桌子占档口的位置,发展个长久生意。
如同金玉一般挎着一个竹篮叫卖的也有不少,看见人就掀开篮子上的布,让人看看买些。
金玉叮嘱花香好好跟在身边,在人群当中挤,没人愿意停下来买吃食。
挑准了一沿街的屋檐下,金玉开启了叫卖。
“卤肉馒头咯!”
随着金玉的吆喝声,还真的有人过来询问。
“六文一个”金玉从竹篮里捡出来一个油纸包着的馒头,中间夹着满满当当溢出来的卤肉。
也不先收钱,只管叫人先尝尝。
第一个来买的是在码头上帮工穿着短褐的小伙,扯开油纸就是一口。松软的馒头配上墩厚的卤肉味道,三两口就解决完一个。
他也不计较钱,掏出十二个铜板,就让金玉再来一个。
码头上的吃食,有干净也有腌脏的。金玉做的东西,主打一个干净。抓取都用竹夹子,绝不沾手。
等着这人走后,亦有几个围了上来。看样子都是码头上的短工,讲究一些人还问金玉讨水喝。
“今儿来的匆忙,明儿我带水来!”金玉心中记下“还是今儿这个地方,到时候补你们一碗水”
能拦回头客当然要拦,金玉又不是傻子。正巧这个位置边上有家米店,好寻的很。
见金玉边上围着三四个人,人手一个馒头吃得香,边上妇人看着好奇,抛下自个的摊子也过来。
“什么包子?看起来怪香的嘞”
“卤肉馒头,随便琢磨的方子”金玉回答,眼见妇人依旧是不走,直勾勾盯着篮子看,金玉也没开口让人尝尝。
开玩笑,怎么可能白送人尝。
“还有六文一个,可真是抢银子嘞”妇人站边上一会儿,觉得金玉不识趣,嘴里嘟囔着走了。
金玉一共做了十五个卤肉馒头,方才那一波卖了九个,还剩下六个。
不少人嫌弃金玉要价要的贵,一个肉夹馒头而已,不是什么新奇的东西。当金玉夹了一下碎肉给他们尝尝时,又觉得好吃是好吃,就是吃不起。
陆陆续续卖出了剩下的三个,金玉看着时辰不早要回去了。
一下子赚到了七十二文,喜得花香叽叽喳喳的说个不停。
“娘,这营生能做。我跟着娘也学一些,到时候也能去叫卖!”
金玉数出五枚铜板给花香“给你的,今儿帮了娘的忙”
花香很是开心的收下,说是要给家里的姐妹们买枣子糕吃。
“咱们再买两斤肉卤,去逛逛!”金玉拉着花香,去肉铺买了两斤肉。
不过肉铺的伙计看到金玉,露出了一言难尽的表情。
金玉不用想都知道,定然是李母那日在肉铺这说了什么。
“我那婆母……”金玉清咳了一声,想让伙计别计较。但又不知道怎么说,想了想,塞给了伙计一个卤肉馒头。
“自个做来卖的,你拿着尝尝”
两斤肉三十文,加上之前在系统里买的各种香料用了十文。香料这些能用两三次,两斤肉能做二十三个卤肉馒头的量。
差不多能赚个九十文左右,还算是个不错的生计了。金玉在心里盘算的数目,领着花香坐牛车回家。
至于明儿要带的水,金玉买了干紫苏,打算做紫苏饮来配着喝。
等着金玉和花香回到家中,早已是下响了。
月白在灶房热火朝天的忙活,竟是在揉面团。
“我揉了面团,想着娘如果卖的好做馒头,卖不好咱们也可以晚上做面食吃”月白不好意思的笑笑。