第316章 杀鸡用牛刀（12）

对于温州烘焙市场的动态，史可丰是熟悉的。

他判断，天歌食品留下的市场空白，1时之间，还没有那个品牌能接得住。

而且，由于地势比较偏软，加之市场容量也不够，他觉得也不会有大牌的“入侵”品牌的进入。

在座的4人都是烘焙行业的专业人士，两个主攻技术，两个主攻管理。

1场闲聊，其实质是1场温州烘焙市场的诊断会。

目前，史可丰离婚以后也没有固定的女伴。

倪兰也处在空窗期，将近两年没有交往男朋友了。

他们是从内心羡慕张小虎和温小美这种夫唱妇随的夫妻生活的。

倪兰接着说：

“我有1个疑问。

目前，小美和张总的恰1小点已经有了1定的市场基础。

而史总对温州的市场又非常熟悉。

为什么你们不强强联合，把天歌留下的市场空间吃掉？”

温小美很好奇地问道：

“什么叫把天歌留下的市场空间吃掉？”

倪兰说：

“我的想法是，依托于恰1小点，再创立1个新品牌。

新品牌卖的是全线产品，而不再是聚焦某1个细分品类。”

史可丰说：

“我先说说我的情况。

第1，我现在没有办法离开上海远足。

至少要把工作顺利地过渡给这对年轻的“焙2代”，我才能离开。

第2，做全线产品的品牌1定是重资产。

中央工厂的建设，门店的装修，烘焙设备的采购以及1些大师傅的工资支出，加起来就是1个庞大的数字。

目前来看，我再加上小虎、小美的经济实力还不足以做这件事。

第3，还是基于我们之前的判断，天歌食品经营失败，1定会转手卖给别人。

如果我们贸然杀入，很可能面临1场刺刀见红的遭遇战。

因为敢接天歌这个烫手山芋的投资人1定财大气粗、树大根深的温州本土企业。

他们1定会想尽办法让天歌食品起死回生。

基于这些原因，温州烘焙市场想都不要想，更不能碰。”

张小虎点头表示赞同。

他摇晃着杯中的红酒说：

“我做公司的想法依然不变。

就是做精、做强，不做大。

要做小尖强，要在某1个领域有绝对的实力，在关键时候，能1针捅破天！”

史可丰接过话柄说：

“你说的确实有道理。我们这些所谓的职场精英想要创业的话，小虎是1个活生生的成功的例子。

这个原因，我觉得至少有两点。

1是，他天生就是1个实干家。

2是，他有1个冷静的头脑，从不盲目扩张。”

张小虎说：

“大哥，这顶高帽子我有点戴不住了。”

4人哄堂大笑。

温小美看了看腕表说：

“哎呦，不知不觉已经凌晨3点了，大家抓紧时间还能睡两个小时。

史总，明天早上你不用管我们了，我们打个车直接去机场。”

史可丰说：

“我已经安排好了，明天早上6点半，公司的专职司机在小区门口等你们。”

温小美觉得史可丰很细心，很过意不去，她说：

“史总，这几天我们给你添麻烦了。

你看，家里都被我们整得脏兮兮的。”

史可丰说：

“就不要说什么添麻烦的话了。

小虎是我的好兄弟。

你们是我的朋友。

有你们在，这几天，我开心了很多，下了班就想着往家里赶。

我要感谢你们才是。”

倪兰掏出手机，大大方方地说：

“史总，我们加个联系方式吧。

我们回温州就会推动直播账号的事，到时候肯定还要向你请教问题。”

史可丰很高兴地说：

“不要讲什么请教，我在论坛上的演讲也只是纸上谈兵。

正好你们准备在这个方向上做1个突破，我会1直跟你们保持沟通。

顺便也可以检验1下我的1些观点能不能站得住脚。

看看这些理论性的东西有没有指导价值。”

张小虎看得出来，史可丰离婚了以后，还是渴望有个家庭。

他看到倪兰看着他时那种崇拜的小眼神，突然心思1动。

只是觉得现在时机还不成熟，他就忍住没开口。

而且，两人的年龄也实在相差有点大。

第2天1早，史