第61章 梨花糕、梨花蛋卷

之后才开始准备食材。

换季的时候空气相对干燥，气候不稳定，导致很多人就像老夫人和吴沅一样会患上咳疾，会经常咳嗽。

然而在南芝看见芝满满一院子的梨花时便想到了两个食谱。

梨花的功效和作用包括降低血压、清肺镇咳、养胃护肝、通便利尿等等作用，尤其对咳嗽较粘或咽喉发痒干疼的患者有帮助。

并且梨花是可以从食用的，这一回南芝想起的两个食谱便是【梨花蛋卷】以及【梨花膏】。

原本梨花也是可以做成炒菜的，只不过需要的食材是肉食的【梨花炒肉】，在寺庙这种戒荤腥的地方实在是找不到肉类，所以南芝只好放弃。

虽说戒荤腥，但其实鸡蛋确是不算在里面的。

南芝净了手之后，拿起了鸡蛋。

首先便是把所有的鸡蛋进行蛋黄分离，进行搅拌。

接下来就开始制作【梨花糕】的面团。

兰香的速度很快，两个背篓的梨花已经被她清洗的干干净净。

“三姑娘，梨花清洗成这个样子您看可以吗？”

兰香把洗好的梨花都统一的装在了一个大盆里。