第476章 卖卤蛋
,拿牙签扎着尝了尝,眼睛顿时一亮!
“好吃好吃,不错,这肯定很好卖,虽然是用一种方子卤出来的,但跟卤肉的口感大不一样,有种鸟蛋的醇香,没准会大卖。”
“但大卖一天最多也就卖一千个,弄多了反而不划算。”许梦筱道,除非一文钱一个,但这样价钱又太高了。
“是啊,剥都能剥累死了。”许灵燕也适当地对下人表达出一点关怀,以免她们听了那番话,心里不太舒服。
结果曙兰露出一个傻笑,“主子,我们不累,再来一千个都不成问题!我已经掌握了迅速剥壳的技巧,你看,一捏就是一个,一捏又是一个。”
这么一看,剥起来确实也不算费事。
许梦筱就笑,“回头你们用热水煮好了,再用凉水泡开了,然后就把蛋放在罐子里使劲摇晃,再倒出来后,就裂了很多壳,更方便你们剥了,一搓就能掉。”
这样的话,绝对能省一半的时间,一天下来,没准能卖两千个蛋,也就是四百文的成本,六百文的日收。
还能再养一个即将到来的柳蔓!
翁婶立马就洗了个干净的陶罐,用许梦筱的法子试了试,然后倒出来一看——
“哇,真的很有用,这也太省事了,主子,这活儿就交给我干吧。”毕竟摇晃罐子什么的也挺费力的。
但曙兰力气大是出了名的,到她手里,再大的罐子都成了玩具似的,很是轻巧。
而汪氏这边,也在翁婶的帮忙下,将傍晚的卤肉给搬了出去,这次一同搬出去的还有她们已经卤好的鹌鹑蛋。
“开门了,大家小心点排队,不要拥挤、插队,小心发生踩踏。”许灵燕照例喊了一声,以前还有人因为排队的事在她们门口滋事生乱。
后来随着筱筱变得厉害,再看现在,谁还敢乱来?尤其他们看到许梦筱竟然也在的时候,那是更规规矩矩的。
在他们看来,她除了出名了,受陛下赏识了,桃源乡以后前途无量,徒弟也被提拔去了御膳房了。
她为洛城带来的那些好处,还有洛城官府官员对她和桃源乡罩着的态度,他们也不敢胡来啊!
“诸位,我们汪氏卤肉铺这几日寻思了点新的吃食,你们先看看好不好吃,每个买卤肉的人都会送上一个,一文钱两个,你们要是想买,也可以多买几个尝尝。”许梦筱帮着吆喝了一声。