第1560章 餐饮选拔
“大壮,你要提前做准备,游客会越来越多,可是青山坳村连一个小饭店都没有。
大壮,我已经派来了专业的餐饮经理,我希望你的大农家乐能够马上开业,这样一来就可以解决游客的吃饭问题了。”白玲笑道。
“呵呵……”刘大壮听了这话以后,心里是开心不以啊,大农家乐还没有开业,顾客就已经有了,这绝对是个喜讯
“大壮,加油干,白玲姐支持你……”白玲给刘大壮一顿鼓励,然后就离开了。
刘大壮则带着众人直接来到了大农家乐,杏花和杜鹃两个人已经提前准备好了一间会议室。
进入会议室,众人纷纷落座,不过这一次,刘大壮却坐在了领导的位置上。
这样刘大壮很不适应,但是李姐和张姐却让刘大壮坐的那里,刘大壮也只好勉为其难了。
“刘总……”李姐先开口了,“青山坳村新村建设虽然如火如荼的进行中,可是我们却发现了,在建设的过程中有敷衍了事的情况。”
“哦?”刘大壮眉毛一挑,“我觉不允许青山坳新村建设出现豆腐查工程。”
“是刘总。”李姐连忙安排下去,带着那些有资质的工程监理,去青山坳新村建设工地,他们一定要把好工程质量关……
“刘总,这是植物园的设置图纸,还有效果图。”张姐直接把图纸交到刘大壮的手上。
看看图纸,再看看效果图,刘大壮很是满意,虽然张姐和李
姐都一口一个刘总的称呼刘大壮,但是刘大壮心里清楚,专业的事情还是交给专业的人来做。
刘大壮可是个外行,外行指挥内行,那可是要出问题的。
“张姐,植物园的效果图做的很不错,我很满意。”刘大壮向张姐提出了表扬,然后一脸认真的说道:“张姐,这种事情是你的特长,以后植物园的建设就交给你了。”
“是刘总……”张姐回应了一声,就拿着图纸去安排工作去了。
会议室里就剩下了刘大壮,还有那位餐饮经理带来的几个人。
“刘总。”餐饮经理也很是礼貌的说道:“大农家乐项目刚刚完工,我们要抓紧时间培训员工。
刘总,员工在哪里?我想见见他们。”
餐饮经理很是爽快,第一时间就想见见大农家乐的员工。
“好。”刘大壮笑道:“我这就带你们去看看大农家乐的员工。”
刘大壮说完就带着餐饮经理几人走出了会议室,此时杏花和杜鹃两个人已经把员工召集起来,大家站成两排,就等着餐饮经理来给他们培训呢。
“大壮,都准备好了。”杜鹃笑道。
“呵呵……”刘大壮点点头,对餐饮经理笑道:“员工们都在这里,你看看行不行?”
餐饮经理首先看向了杜鹃和杏花两人,然后满意的点点头,可是当看到站成两排员工的那一刻,餐饮经理有些发蒙了。
这都是一些什么人啊?五六十岁的老头子,个个长得
五大三粗的,一看就是农民。
还有一些妇女,岁数也都不小了,别说做餐饮的服务员了,在后厨帮忙都不知道行不行了。
“怎么样?”刘大壮笑问道:“你可是餐饮方面的专家啊,你看看我们的员工是不适合做餐饮这方面的工作?”
餐饮经理纠结了一下,还是肯定的摇摇头,“刘总,大农家乐也是餐饮业,自然也离不开服务行业的条条框框。
餐饮行业需要年轻人端盘子,可是你们的这些员工年龄都太大了,而且还没有做过相关的服务,我看他们都不适合。”
“哦?”刘大壮也微微一惊,几十名员工,竟然没有合适的?
“刘总,这两位美女很适合做餐饮。”餐饮经理对杏花和杜鹃笑道:“两位大美女,大农家乐就需要你们这样的员工啊。”
“呵呵……”刘大壮笑着直摇头,餐饮经理终于选出两个中意的。
可是杏花和杜鹃两个人可不是普通的员工,她们以后也要像餐饮经理一样,掌管大农家乐的。
“就挑不出来几个合适的了吗?”刘大壮很是为难的说道。
“有几位阿姨看起来不错。”餐饮经理笑道:“刘总,后厨也是需要人帮忙的,有几位阿姨可以到后厨打杂。”
“啊……”刘大壮低呼一声,几十人啊,餐饮经理终于相中了几位阿姨,可是他们也只能去后厨打杂。
“就打个杂吗?”刘大壮吃惊的问道。
“刘总,餐饮行业不
同于其他行业,需要的是一些手脚麻利的年轻人,年龄大一些也可以,不过气质也要好一些……”
餐饮经理也很是为难,岁数都这么大了,而且还没有做过相关的行业,餐饮经理能选出几个在后厨打杂的,已经都很不容易了。
“我靠。”刘大壮也很是为难,大农家乐最