第8章 筹划二

目前，全国的菜市场，和生鲜超市，都在固守着自己周边的市场客户。

食材虽然新鲜，品种多样，但是，对于现在，人们都习惯了，互联网时代的生活，也给客户造成了一定的痛点。

客户又想新鲜，多样化，又想送货上门，当这两个需求，没被满足的时候，就会多少流失一点客户。

这就给了线上互联网，一些投资者，看到了机会，全部都一拥而上，想要把这个，最传统的菜篮子生意，抢到线上。

线上生鲜超市，就开始遍地开花，慢慢的蚕食，现有的菜市场，和线下生鲜超市的客户和市场。

但是，由于线上的食材，保存和配送，不利于一些活物食材的要求。

导致线上超市，只能卖一些急冻，或者比较耐放的食材，所以，很多客户在上面，消费完几次之后，还是都，返回了线下生鲜超市，和菜市场。

如今这个问题，还没有任何一家，线上生鲜超市，得以解决。

这就形成了，现在线上线下的菜篮子生意，互不相让，打得不可开交的局面。

这就让我，对这个生鲜超市，线上线下的模式，有了有机可乘的机会。

如果，我在整个城市，每隔一公里左右，开一家生鲜超市，里面所有市面上的食材，全部都上齐。

然后，再经过和网上结合，如果是这样子的情况下，就解决了人们，习惯互联网生活的需求，解决了线上，没办法大量卖活物的难题。

所有客人点的食材，都是就近配送，这样子的情况下，就类似于，整个城市，所有的生鲜超市，是网上生鲜超市的一个下沉仓库。

这样子的话，就很好的解决了，线上跟线下的一些痛点和难题。

如果，再加上餐饮店，开遍整个城市的情况下，还可以有固定的销量。

当销量，达到一定程度的时候，就可以开始收购，一些上游市场的种植基地。

收购当地的批发市场，为生鲜超市和餐饮连锁店，源源不断的输送食材。

种植基地，批发市场，遍布整个城市的生鲜超市，与连锁餐饮店，线上的客户，这就很好的形成了一个生态圈。

形成了一个闭环，如果，把全国400多个城市，都做起来的情况下，按照这种设计，不出五年，这个生鲜超市，将会是庞大无比的庞然大物。

现如今的社会，随着人民的生活水平，逐渐的提高，除了吃饱这一块，消费频率最高的，应该就属于茶叶饮品。

因为国家的一个文化历史，对于茶叶这一块，有着执着的根深蒂固的茶文化。

这就导致了，全国所有人民，无论好茶，坏茶，家家户户，可以说，都是必备的。

那这一个茶叶市场，细细的算一下，也将会是一个，万亿市场，甚至几万亿的一个市场。

那么，第三个可以瞄准的项目，那就是茶叶市场的项目，关于茶叶这一块，比拼的，并不是谁的茶叶好坏。

在现如今互联网高速发展的年代，茶叶的销售，再也不是靠人脉，靠质量，取胜了。

因为现在的茶叶市场，基本上，都已经是透明的了，消费者都知道，就那么几个产区，产出的茶叶，比较优质，茶叶的质量，每一家都大差不差，价格也是大同小异。

已经没办法，像以前一样，那么的暴利了。

现在茶叶销售，比拼的是商业模式，是顶层设计，是留住客户，是拥有自己的种植基地，是生态链，是一个闭环的，可持续发展的一个产业。

如果，可以把茶叶市场做到种植，销售，客户一条龙的情况下，那这个市场，还是大有可为的。

这就需要我，好好的为茶叶这个项目，想几个比较好的商业模式，给予赋能。

让它在接下来的竞争当中，亮出锋利的爪牙，插上腾飞的翅膀，所向披靡，一路披荆斩棘的，将一个个对手，消灭下去。

直到可以占有，全国市场的百分比占有率为止，如果能达到百分比占有率的情况下，那么，这个茶叶项目的企业，将会是百亿级别的。

小小的一个茶叶，很多人，都看不起，但是，如果你看中其中的商机，他将会给你一个，无比庞大的惊喜。