第181章 肉干
又仔细的描述了一下。
“可以直接将它放到热水里,这个就直接化开了,等它化开就是一锅汤,能将肉干或者是干饼扔进去泡着吃。”孟知意尽可能的详细描述自己想要的东西,不然她担心真的做不出来。
毕竟虽然前世也是这位孟厨娘做出来的,但当时耗费的时间挺长的。
孟厨娘听完就知道自家小姐想要的到底是什么东西,这不就是高汤做成的秘膏?
虽然这种秘膏要求能够凝固化开,但这也倒不是什么难事,加点草木灰进去,应该就能完成,只是颜色怕不会那么的好看,还需要调试一下。
“回小姐的话,我这回去会试一试,但这一时半会儿也没办法出的来,毕竟这时间确实是太短了。”孟厨娘踌躇的说着,这几样东西说难不难,说简单并不简单。
都是需要一定时间去制作的,单单一天一夜的时间根本不够用。
孟厨娘在心里快速的盘算着,加上自己的两个儿媳,这时间也是有点紧张的。
孟知意清楚自己府上的厨娘手上功夫有多好,只要对方能够做出来,自然要全力配合。