第212章 当牛做马的人,中国美食史是饥荒史

惯里都充满了对碳水油脂和糖分的渴望。）

（老外没有那么多的美食，大概是因为从古至今都不缺吃的。）

（以前的中国，地里产出很少，每一粒粮食都是经过很多次的抚摸才来到我们面前让我们饱腹，所以对于粮食真的很珍惜，基本上都是物尽其用。）

在古代浪费粮食是会受到惩罚的。

春秋时期，百姓在农忙季节甚至不用服徭役。

三国时期曹操就严令士兵在行军中不能踩踏青苗，否则斩首。刘备也规定不能私自酿酒，违者重罚，因为酿酒要消耗大量粮食。

清朝雍正时期更是先后两次发圣旨禁止浪费粮食。

雍正二年，雍正皇帝下圣旨说：“凡宫中吃剩的饭菜不得随意丢弃，可以留给犯人吃。犯人吃剩的喂猫狗，猫狗吃不完的晒干喂鸟雀，宠物。我会不时稽查，如有违法必有重罪。”

雍正五年，雍正再发一道圣旨说：“每一粒米都来之不易，不要轻易丢弃，看见地上有米粒立即捡起来。宫中所有膳食煮饭时，能少放米就少放点。宁可煮少，不可煮多，，违者重打四十大板，重罚。”

由此可见浪费粮食在古代实在是一种很大的罪过，再想想现在在外吃饭，一般情况下都是不管剩下的，直接结账走人了。