第139章 军事训练,补充营养
可油水从何而来呢?这年头一切肉食都很是昂贵。
直到一日,赵鼎在集市上调查物价,竟发现一个令人称奇的现象。
屠夫宰杀猪羊后,竟将内脏倒掉,或投入水中,或仍到土坑里。
赵鼎心生好奇,于是上前询问。
“老兄,你们为何不吃这些内脏啊?”
一位屠夫回答。
“公子有所不知,这些内脏腥臭难闻,又没有油水,根本下不去嘴,没有人会来买。”
“咱们做屠夫的也不肯吃,就只好将这些东西丢掉了。”
赵鼎明明记得,前世经常见到有人购买内脏做菜,这些内脏甚至比上好的五花肉还要昂贵。
多番打听后,赵鼎才得知,原来当地香料昂贵,又买不起烈酒去腥,只好将其丢弃。
“这是个好机会,若是把内脏全都买来,用二锅头去腥,再佐以香料,我能减少很多成本。”
回去的路上,赵鼎一边想,一边自言自语。
这不是件难事,鼎香商行下有许多商队,赵鼎只要传信,令赵金直收购大批香料送来就是。
既然心中有了决定,赵鼎也不含糊,说做就做。
一边派人到处购买下水内脏、香料,一边写信给赵金直,令他在楚国各地购买香料送过来。
虽然花费了很多银子,但当一盆盆下水熬过煮熟,散发诱人的香味,赵鼎觉得这一切都是值得的。
一日,校场上,四营战兵被集结,他们的面前是无数口烹煮着下水的大锅。
当赵鼎宣布这是他们以后的食物,所有人都愣住了。
这玩意儿能吃吗?