第76章 一切准备就绪

跑了一下午，直到天擦黑才全部准备齐全，坐在院子里，看着贴好广告纸的小吃车，心中满满的成就感，家里的第一个赚钱项目，马上就要在我的一手主导下诞生了。

老爸翻看了一下腌制的食材，确定已经入味了，就让老妈赶紧把地锅烧起来，又往锅里倒了大半锅油，洗了洗手，拿出上午买的淀粉拌进腌制食材的大盆里·······

一通忙活，终于把所有的鸡叉都炸到半熟了，放在一旁控油的时间，又盛出来大概两三斤倒进热油锅里复炸，这是准备给街坊邻居尝鲜的。

老爸把炸好的鸡叉在案上剁成小块又撒上孜然辣椒面，我赶紧捏了一块放进嘴里。

好吃到爆！比后世的味道还要令人惊艳，在如今县城的小吃界，大火应该是完全没问题的！

嘴里忙着说不出话，赶紧用闲着的左手给老爸竖了个大拇指。

啃完在嘴里漱了一下手指，才拿着装好的小碗挨家送去几块尝尝鲜。

出去几家街坊邻居转了一圈，收获了大家一致的好评！

老爸收到我的反馈后，满是汗水的脸上充满了自信和傲娇，就连老妈也是一脸的笑容。

“怎么样，老爸老妈，有没有信心卖火全县城？”我给老爸立了个目标。

“咱这吃食在城里应该好卖，但卖火全城可不容易！”老爸的傲娇维持不下去了。

“咱口味好，生意肯定差不了，现在是出去摆摊，等赚钱了就开个店，再赚钱了就开分店，搞加盟，收学徒，只要有个目标，咱一步步来呗！”我开始给老爸画饼。

只要饼够香，老爸就有使不完的干劲儿！

老爸能全身心投入事业中，我也不用担心老爸再重蹈覆辙。

等把一切都准备就绪，又把成本核算出来，做好定价，才带着一身疲惫去冲凉休息。

第二天一早是被老爸叫醒的，虽然嘴上不说，但我能看得出来老爸的兴奋和激动，就连带着老妈这两天脸上也是一直挂着笑的。

吃完早饭，老爸就有些坐不住，一会检查检查小吃车，一会去看看冰箱里的食材，我看的眼晕，只好指使老爸干点啥，让他消停一会儿。

“爸，咱还没换零钱呢，我前几天带回来的一万块钱还剩一千多，你出去换成零钱呗。”我进屋从花剩的一千多块钱里拿给老爸一千。

“哎，好，我这就去你赵婶儿小卖铺换。”老爸拿着钱就急匆匆的走了。

“妈，我爸出摊你可得跟着，他现在有事干，不去打牌了，但也保不齐谁一喊又叫他的牌瘾勾起来了，你得看紧点，看他有闲空就串到他多研究几样吃食，等他忙起来就想不起来打牌了。”我对着收拾家务的老妈说道。

“出摊恁爷俩去就中，妈就不去了吧。”老妈有些不太想去，说白了就是不自信。

“妈，那可不中！我等过个十天半月生意顺当了还得出门，阿爸一个人到时候肯定忙不过来，你不去谁去，要不咱花钱雇个人去给爸帮忙吧！”

“那不中！咋管雇人哩，咱干多大买卖，还雇人哩！妈去还不中嘛！”

我会心一笑，这才是劝导老妈的正确方式。