第163章 解决问题

楚畔云看了眼缸，反正货物还没有那么快到，看看也无妨。

想着，她放下棍子，走到门口。

“你就死鸭子嘴硬，打死不承认吧！如果是我没有控制好室温，那这一批货应该都有问题啊，凭什么就你手底下的这几缸是馊的？”

一个女工指着另一个年轻女孩不住的说道。

“大不了就送上去给他们测验一下，看看到底是谁出的问题！”

“反正不是我的错，我倒不怕，可为难了你哟，到时候结果下来了，我看你还怎么狡辩！”

“测啊，你说不是你的问题就不是你的？身正不怕影子斜，我这几缸是被你放在另一个密封室里的，谁知道是不是你偷懒打盹，不小心按错了温度！”

两人互相僵持着，谁也不让着谁。

“这两人平时就不对眼，这下子出现了这样的问题，可是有的闹了咯。”

一旁的女工时不时的探出头来看热闹，嘴里却不断的感叹。

“行了，别吵了！”

主管见两人从南吵到西，脑仁都在嗡嗡作响。

“你们现在吵这些没有意义的做什么呢？现在最重要的是想想该如何补救这几缸的醋！”

“我们的交货时间马上就要到了，其他已经制作好了的醋也都被人要走了，现在去哪里给你找空闲的补上啊！”

被主管一吼，两人瞬间安静下来，支支吾吾的都不愿意当这个出头鸟。

“她的问题，你让她想办法好了呀，我那边还有很多活没干完呢。”

“明明是你的错，干嘛要让我想办法？谁的活不多一样，要不是你出了问题，我这会儿都能下班回家了！”

说着说着，俩人针锋相对，似乎又要吵闹起来。

主管连忙打住她俩。

“够了够了！让你们两个想个办法又能吵起来，要是这批货不能如约，按时交付，因此被上家解除的合约，你们两个以后都不用在这干了！”

这是他下的最后通缉。

“楚姐，这外面是怎么了？”

罗月忙完，听到声响，也凑出来瞧。

“好像是有一批醋出了问题，但是又到了交货的时间，现在正要想办法补救。”

“什么问题？我去瞧瞧。”

宋云笙不知道何时出现在了两人背后，忽然出声，吓她们一跳。

“宋顶流走起路来都没有声音的吗？”

罗月拍了拍胸脯，也打算跟着他出去看看。

“楚姐，一起啊。”

本是不打算凑热闹的楚畔云被强行拉了出去。

“这好像不是馊，大家仔细闻一闻，有点像发酵久了，过酸的味道。”

宋云笙蹙眉，舀出一点醋，用手指在旁边挥了挥，气味便顺着方向钻入他的鼻中。

主管仔细一闻，眸中一喜。

“好像确实是酸过头了的味道。”

如果真的是气温原因，那这几缸醋就彻底废了。

可如果只是过酸，那倒是还能补救的。

他又仔细的嗅了嗅，发现确实是酸味，而并非馊味。

“那如果是这样，还能怎么补救呢？”

他看向宋云笙，像是看到了救命恩人，眼底带着期盼。

男人思索几分，“我记得橙汁或者碱性的苏打粉是可以减缓酸性程度的。”

“这好像确实是个办法……”

主管喃喃几句，点了点头。

“但是这样会不会降低酵母的活性？让醋失去了它醇厚的味道？”

宋云笙仔细思索着，“好像，确实也不太行。”

毕竟是陈醋世家，如果做出的东西不符合他们的期盼，那以后的合作机会就少了。

“糖或者蜂蜜可以中和酸的味道，可以一试。”

一旁的楚畔云也没有光站着。

她记得以前不喜欢喝酸的，阿嬷便在菜里加了砂糖，这样不仅能够中和醋的酸味，还能促使菜品的口感变得更加丰富。

“这是个好办法！”

主管一拍手。

赶紧叫人把这几缸醋搬走。

“你们几个赶紧跟我走，停一下手里的工作，先把这批货交上再说。”

“什么？可是主管，我们已经到了下班的时间了。”

工人们的下班时间不定，由一天的工作量决定。

可主管不管，拿工资作为要挟。

“又要加班！看看你们干的好事！”

“什么我们？明明是她做的！”

“我还等着抢便宜菜呢，这要是一加班，什么都做不了了呀！”

因为要加班，大家的情绪都很不对。

“让你们加班就加班，哪来的那么多废话！不想加是吗？不想加就