第17章 早市
苏老太坐在板车上缓缓的驶离了大河村,奇怪的是一路上她并没看到什么人。
虽然大河村青壮年都逃荒去了,但当初还是有不少人选择留在村子里的,不过大多是老人不忍离开故土。
对于这些留在村子里的老人,苏玄和村长都留下了一部分物资。
而且农村家家户户都会屯粮,省着点吃应该是可以熬过来的,上一世苏老太没有回大河村,所以对大河村也不怎么熟悉。
苏老太打算回来后再去拜访一下村子里的人,看看究竟发生了什么情况。
苏老太在板车上思索着事情,苏青竹已经将牛车驶入了永安镇了。
旱情刚刚结束,即使是永安镇附近出来赶集的村民也不多,苏老太找了老半天才找到卖鸡仔的。
不过这价格也都有所提升,原本一只小鸡仔顶多就五文钱一只,现在都要卖到七文钱了。
这还是苏老太他们回来的早,如今很多返乡的流民还在路上。
等所有人都回来了到时候就供不应求,这些东西都会大幅度的涨上去,当然很多人也可以选择不买。
只是那粮种只怕价格再高农民都得咬牙买,没有粮种就不能种田,不种田就没有粮食。
苏老太也只能在这里感叹着,将手里的十只小鸡仔交给了苏青竹。
想要抱猪仔的话集市是很难有卖的,苏老太带着苏青竹去了猪肉铺。
对着膀大腰粗的杀猪匠说道。
“这肥膘给我割两斤,这块瘦肉切个半斤就好,这几根猪骨也给我吧。”
苏老太看着案板上的这些肉,仔细的挑选了几块自己想要的肉。
杀猪匠见手起刀落分毫不差的将苏老太要的肉给切出来了。
“婶子,一共三十九文钱。”
苏老太数出三十九文钱交给了杀猪匠,看到案桌底下的有一堆猪下水便问道。
“你这猪下水怎么卖?”
“婶子,你要的话这些全部两文钱给你!”
猪下水这种东西还是太难处理了,怎么做都会有股腥味。
除非真的吃不起肉的家里才会偶尔买一点,这些猪下水大部分会被拿去喂狗。
“这些猪下水给我包了吧,我还想问你一个事。你们家还有猪崽子抱吗?我想抱两头回去养养。”
杀猪匠将桌底的猪下水给苏老太全部包了起来,连同之前的肉一起交给苏老太。
“猪崽子有的两百文一头,你要的话我可以给你送过去,婶子你是哪个村的?”
听到对方还真有猪崽子当即定了两头,让对方送到大河村苏秀才家。
东西基本是买齐了,苏老太又去了一趟书肆,给苏青山他们买了点纸墨。
至于书苏老太不敢随便乱买,主要是这些书都太贵了,万一买了苏青山他们用不了就亏大发了。
苏老太又跑去了针线房买了一些丝线和布料,接着又买了一些粗面和几根大萝卜。
现在粮食依旧是天价,苏老太也不敢买太多。只想着等朝廷完全稳定了,救灾粮应该就会发过来了。
就算不能进入他们这些百姓的手中,至少粮价会降下来。
原本还想去看看铺面的苏老太还是挺住了脚步,家里两个童生要考乡试,她还是要将这笔钱留出来。
不过苏老太决定等家里不忙了,就把观音豆腐带到永安镇上来卖,到时候再接一点绣活日子总归会好起来的。
最后苏老太还打算去买点红糖的脚步都停住了,打算等下次再来买毕竟有牛车也方便很多。
苏老太重新跳回了板车上,苏青竹驱赶着牛车朝家的方向驶去。
回到家苏老太见白宁若正在院子里晒着太阳。
“多晒点太阳好,我买了大骨头一会炖汤你待会多喝点!”
“诶,好。谢谢姐!”
苏老太让苏青竹将鸡崽子放到了鸡圈中,自己提着食材去了厨房把东西交给了李小梅。
“把这些肥膘全部熬了,家里以后厨房要是缺了什么及时跟我说。油炸和肉明天包饺子吃,家里男人要下地干活吃点好的。”
李小梅接过食材后看到还有猪下水和猪大骨不解的问道。
“娘这猪下水和猪大骨怎么做?”
“用猪大骨和大萝卜炖汤,给你婶娘补补的你们也可以多吃点。
猪下水你一会拿草木灰去搓洗,把里面的脏东西全部洗出来,到时候我再教你怎么做。”
猪下水的做法几年后就人尽皆知了,当时还闹出了不小的轰动,所以苏老太才会记得十分清楚。
厨房的事情现在基本都交给了李小梅了,苏老太对她还是比较放心的。
苏老太讲买好的纸砚和丝线,分别放到书房和苏青桃的房间里,不过几人都没有在房间里。
苏老太走到院子