第46章 美食诱惑
没错顾青就是准备用美食攻略山鬼神医,昨天见那老头吃的顾青简直没眼看,怕是倒给猪猪都要嫌弃吧。
等泰山把食材买回来后顾青见有新鲜的羊肉,就架起火来准备中午就来一道葱爆羊肉。
顾青把新鲜的羊腿肉切成片状,然后加入适量的盐、胡椒粉、生抽,又把泡好的花椒倒入羊肉中,接着加入一点淀粉抓拌均匀,腌制一会并滴入一些香油防粘。
大葱切成段,接着准备一碗酱汁,在碗中加入一小勺盐,一小勺糖,少许胡椒粉、和生抽,以及半勺淀粉和半小碗花椒水,混合均匀制成料汁。
等锅油烧热之后,将腌制好的羊肉片下锅,羊肉易熟,炒至颜色变化即熟,下入切好的大葱段,炒出香味,沿锅边淋入料汁,大火再翻炒数次即可出锅,炒好的羊肉色泽丰富,香味诱人,顾青发现了这个时代的人厨艺都不怎么样,普通人家更是舍不得放油盐调料以至于有好的食材却做不出好吃的饭菜。
顾青只要稍稍用点心做出来的吃食便堪称绝味,不信你个山鬼老头忍得住。
炒好羊肉顾青先盛出一碗来送到那山鬼的院子,说了句:“神医,我今日做了好吃的葱爆羊肉就给您放在窗台下面了啊。”
说完不等山鬼回答就回了自己的草棚,午饭顾青,东山,泰山和陆云州一起在草棚里面吃的,羊肉不好消化陆云州现在身体还虚弱不能吃羊肉,顾青便单独给他炒了两个清淡的小菜,顾青心里记挂着眼镜的事情,午饭并没有吃多少,一大盘羊肉全部进了东山和泰山的肚子。
东山一边吃一边还说道:“好久没有尝到姑娘的手艺了,太好吃了,姑娘咱们开个酒楼吧。”
“这次去了原城你便可以吃到刘妈妈做的饭菜了,她的手艺可是得了我的真传的,保证你吃了都不想走。”顾青随口说道。
“那太好了,早听说西山和北山跟着棠儿姑娘在原城,我和北风两个都羡慕坏了,老想去了。”
“你若想留在原城也不是不可以呀,在原城我还买了个果园等果子成熟可有得忙了。”
陆云州听着他们的对话眼神温柔的仿佛能溺出水来。
吃完饭东山和泰山两人去了后山说去看看有没有野味打来吃,顾青则留在草棚照顾陆云州。
陆云州突然问道:“你写的话本子带着了吗?”
顾青一下没反应过来陆云州竟然还记得她写话本子的事说道:“写出来的卖了,新的还没开始写呢。”
顾青以为他在这里养伤太过无聊便说道:“过两日我得去一趟鱼县,你若是想看我到时候去书局帮你买几本回来。”
陆云州笑笑说道:“不用了,我只是想看看你写的。”
“那便要等到出版以后了。我离开原城的时候还是正月,如今都快到4月了,不知道棠儿和陆叔他们怎么样了?”
“顾青,你做的已经够多了,我相信他们吉人自有天相。你不必太过为难自己。”陆云州说道。
“山鬼神医的事情我想我已经想到办法了,等我过两日去了鱼县就有定论,你不要着急。”顾青说道。
“顾青,不要为难自己就算最后不尽人意也是天命所为。”
陆云州的话说的明显。
“会有办法的。”顾青说道。
陆云州这两日已经不太发热了,只是身体依旧虚弱,每天依旧昏昏欲睡,刚刚喝了药又睡着了。
顾青想着晚上做点什么吃的好,不如把从江州带回来的松茸熬上一锅浓浓的菌汤吧,这样陆云州也能喝一些。
说干就干,顾青把马车上的行李翻出来,找到晒干的松茸拿出一些,正准备洗干净泡发。
这时东山和泰山两人从山上回来,两人一人提着一只野鸡,顾青见了直道好,晚上的松茸鸡汤有着落了,把一只鸡杀了用来煲汤,另外一只顾青想着留着明天做成辣子鸡。
野山鸡煲的松茸鸡汤,从下午便开始咕噜咕噜冒泡泡,足足煲了3个时辰,整个山谷里飘荡着一股若有似无的香味。
顾青尝了尝味道果然好,这纯天然无污染的山鸡就是香,这野生野长的松茸就是鲜,两样加到一起真真是鲜掉眉毛。
到了晚上顾青把瓦罐里的鸡汤倒出来一大碗送到院子里,依旧是放到窗台,顾青看了看中午的羊肉果然没有动。
哼~倔老头,看你犟到何时,我有得是耐心。
住的最近的山鬼深受其害,本来每天吃着野菜喝着稀粥日子也能过,可这几日来了个小姑娘每天不知道搞什么玩意,做的吃食香死个人,偏偏他又看不见她们咕弄什么东西。
这不又送了一碗汤来,山鬼老头因为眼睛不好每日吃食都是凑合,他已经许久没有吃过肉了何况是这么鲜美的汤,一边吞口水一边犹豫要不要喝,进进出出好几趟。
顾青在院子外看的忍笑不已,这老头也挺可爱的嘛。改日把火锅安排上看你这小老头能忍到何时。