第13章 荔枝罐头

“宋姨，我不要，我有银子。我还有挣银子的办法。您就别为我操心了，等你离开江洲的时候我再给您送点小礼物，说不定以后能靠这些小玩意挣钱呢。”既然宋姨待顾青这么真心，那说不定可以带她发发小财，顾青心里暗暗打算。

“拿着！你这丫头在宋姨面前还如此客气，要么跟我回蓟州，要么收下银子，你和宋姨撇那么干净做什么？”宋姨眼看就要生气了。

顾青说道：“好，银票我拿着，但是得算我借的等您相信我真的不缺钱的时候我再还给你。”顾青无奈收下银票。

三人回到码头馄饨摊子顾青对宋姨道：“宋姨我煮两碗馄饨给你尝尝。我们家可是这码头上馄饨卖的最好的一家呢～”顾青这段时间馄饨摊儿生意极好，每日150碗到申时就卖完了，成了码头上最早收工的摊贩。

不一会馄饨煮好，得到宋姨夫妇的高度评价。今日他乡遇故知 顾青早早就准备收摊儿，宋姨先随阿蛮和顾青回到杏花巷子，刘田还要在船上亲自盯着货。

顾青今晚大展身手做一拿手好菜，麻婆豆腐，鱼香肉丝，红烧肉，糖醋里脊，拔丝山药，酸菜鱼。这些菜都是顾青在现代的时候刷短视频学的。三人吃的不亦乐乎，吃完给刘田装了一份等晚上带回船上热一下就可以吃。

吃完饭顾青强烈邀请宋姨用肥皂洗个澡，宋姨洗完澡出来便问顾青，这肥皂是在哪里买的，她要买一箱子回蓟州。

“宋姨，这肥皂是我研究出来的。怎么样用着可好？”顾青一脸骄傲。

宋姨不敢置信：“青儿，你说是你做出来的？这是什么做成的，怎么我从来没见过没听过。”

“宋姨，这是什么做的我暂时还不能告诉您，但是我想把这肥皂生产出来供到店铺里面去卖，宋姨你有门路吗？”顾青觉得凭她一个人很难打通这销售渠道，便想拉宋姨一起入伙。

“可以呀，青儿我在蓟州从未见过此物，若是能运回去相信一定很多人会买。”宋姨立马来了兴趣。

顾青笑了笑道“宋姨别担心，肥皂不是什么金贵东西做成的，平民百姓也消费的起，目前我还没有找到更好的材料来制作它，所以现在的价格是150文一块，我给您的价格是100文一块，一块肥皂洗澡的话一个人夏天可以用两三个月冬天更久，等我找到更好的材料之后价格还能便宜些，我准备此次让您带回蓟州一部分，先试试行情，如果行情好我可以多生产，这个肥皂没有保质期，放多久也放不坏，而且越放得久越好用。”此生意目前属于独门秘方，在市场上没有竞争对手，顾青有信心可以带宋姨挣到钱。

“我看可行，我今晚便带一块回去让你姨夫也试试。” 宋姨跃跃欲试。

“宋姨，目前我做出来的肥皂还不是最优版，等我找到好材料了以后，还能生产出不同的肥皂，可以有专门洗衣服的，专门洗脸洗澡的，我给您的价格都不会超过150文一块，还可以做定制礼盒，里面有润肤养护皮肤功效，专门卖给达官贵人们。”宋姨越听越动心，对顾青说道：“好，青儿你做出来多少我全部带回蓟州。”

顾青和阿蛮把宋姨送到码头才挽着手回转，两人去了木匠铺和铁匠铺拿了定做的模子和搅拌器。只等明日一大早买了猪油就可以做香皂了。

次日一早顾青的安排是阿蛮去摆馄饨摊，顾青则买猪油赶紧熬制出来，猪大油在这里是畅销货，不早点就买不到了。将30斤猪油洗干净，切成小块，中小火烧开，用铲子在锅里搅动，待烧开后，适当地改成大火再烧5分钟，转小火炼，待油变的清亮后，油渣也变得焦黄，基本没有水气，就能将油舀出来。

猪油冷却到40度左右，加入热过的碱水，吸取了上次的教训顾青买了烧刀子，因为油脂不易溶于碱水，加入酒精可以增加油脂在碱液中的溶解度，这样可以加快皂化反应速度，即便如此顾青仍是使出了，洪荒之力，使劲搅拌，这次加了酒精又用了搅拌器比上次稍微容易了点，大概搅拌了1个半时辰吧，顾青感觉胳膊已经要废掉了。终于成功了，把搅拌好的液体皂倒入模子里面，然后就可以静静地等待了~

顾青记录好碱水和猪油的比例，今天一共做了10模，一模大概可以切12块，用了30斤左右的猪油，碱水的成本可以忽略不计，也就是一斤猪肉可以做出4块肥皂，如果一块肥皂卖给宋姨100文，那么利润真的很乐观啊，用猪油做肥皂还是太奢侈了，而且硬度不够完美，得赶紧找到椰子油才行。

休息了一个时辰顾青往码头上走去，顾青寻么着送点宋姨什么好，就看到路上遇到几个卖水果的，其中荔枝特别新鲜才8文一斤，其实今年江州城收天灾影响，老百姓买粮钱还不够呢，哪有闲钱买水果吃，顾青记得蓟州是不产荔枝的，这东西不易存放，这里又没有冰箱，即使拿冰一直冰着这里车马太慢，很难运到别的城市。一个想法涌入脑中，顾青先是让卖荔枝的老伯把剩下的荔枝全部送到小院，又去街上买了8个酒坛子，照样是送到小院。

做罐头其