第11章 冒名顶替,大展身手

听见王姨的话，左薇陷入了沉思，如果按照王姨所说的时间，她的时间确实是很紧迫，为了孩子，她愿意尝试。

当下之急，是先找到左如生。

“王姨，我先试试看。”

话不说十分满是左薇的习惯，不能做到的事情她不会盲从答应的。

王姨点点头，没再搭话。

跟着王姨，左薇第一次见识蔺家后厨。

蔺家的后厨很大，分为中西两个厨房，两厨分别各有一个储藏室和小冰库。

王姨是西厨的总管，负责管理西厨的所有人员调动。

从踏进这个厨房起，王姨就如同变了一个人，先前的好相荡然无存，取而代之是凌厉。

“快点快点！”王姨低头看了一眼腕表，双手拍得作响，“距离晚餐还有三小时，时间不多了！”

“是！”厨房里的人都在各自的职位上，却意外的整齐划一回答。

“你愣着干嘛？快点去，你跟着小鱼。”

“小鱼，带新人。”被叫做小鱼的女孩从操作台解下手套，朝着左薇走来。

“你好，我叫小鱼，是摆盘师。”

“你好，我叫小悦，多多指教。”左薇伸出手。

小鱼一怔，露出浅笑，也伸出手与她相握。

“没时间让你们自我介绍。”王姨抛下一句冷言，背着手开始巡视工作。

“跟我来吧。”

“这里是储藏室，所有的材料，包括面粉，糖霜等等干性材料。

另外那边是冷藏室，那里放着奶油，巧克力，水果以及奶油……”

左薇一边听着小鱼的介绍，一边默默记下她平时常用材料的所在地方。

“这边的烤箱是你可以用，那个大烤箱是宁姐专用的，小悦你就别用了，宁姐不太喜欢和别人共用东西。”

“宁姐是？”左薇好奇问。

“宁姐今天休假了，也是这里的甜点师，老夫人很喜欢她做的甜品。”

左薇点点头，表示理解。

原来是同事，她少接触别人的用具就是了。

有些高级的甜品师忌讳与他人共用机器，这点她身为甜品师可以理解。

“小鱼，我先准备甜品了，谢谢你给我的介绍。”

左薇取过一旁的围裙，利落地将头发盘起，戴上了专用帽，转而拿起采集挎篮走到储备区开始着手准备。

巧克力、黄油、糖粉、可可粉、低粉、鸡蛋，少量的盐，左薇挎着满当当的篮子从储备区回来。

“小悦，你这是准备做什么？”

左薇埋着头，已经开始称重，嘴里喃喃自语：“黄油八十克，糖粉五十二克……”

“小悦？”

左薇这才恍然察觉，小鱼叫的是她。

这名字毕竟她顶替来的，左薇还没习惯。

“不好意思，小鱼，我刚刚太入神了，你刚刚问我什么？”

“没事，我问你做的什么？小悦你取的材料也太少了吧，平时宁姐做甜品可需要不少东西。”

“啊？”左薇惊呼，但很快意识到这不礼貌，急忙转移，“我准备做巧克力奶冻塔。”

巧克力奶冻塔是左如生最喜欢的甜点之一，他是一个十足的巧克力控，对于巧克力的喜欢是一般人难以想象的。

要用一句话来形容，那就是，巧克力拌饭他都能吃得津津有味的程度。

想到自家小包子，左薇不禁笑出声。

“巧克力奶冻塔？”

“嗯，小小少爷应该会喜欢。”怕被别人听出破绽，左薇连忙又补了句，“巧克力是孩子的最爱。”

“希望吧。”

听出这个陌生人话里的幸灾乐祸，左薇没有再应话，默默继续手里的活。

除去巧克力，她把所有材料混合在一起打成干状，再将它们放到玻璃纸上擀平，接着再放入塔盒里，细心揉捏成调整塔的形状。

“小鱼！你再哪里干嘛！还不回到你的工位上。”王姨严格的催促声传来。

小鱼依依不舍三步两回头才回到她的工位。

左薇完全沉浸在香甜的世界里，将外界的纷扰自动从脑海里剔除。

完美的塔皮在她手下诞生，她将塔盒送入烤箱，调整好时间后左薇又着手准备起巧克力奶油冻。

牛奶加吉利丁片煮开，分次冲入到巧克力里，等它们完全融合后加入淡奶油充分搅拌。

叮咚~

时间刚刚好，左薇取出飘香四溢的可可塔皮轻轻闻上一口。

“好香啊……”

“太香了，浓郁的可可味。”

各种夸赞声从四面八方传来。

左薇恍然未闻，她将混合后的巧克力奶油液一分为二，一份挤入可可塔盒放入冷藏室，一份放入