第60章 山药
那些流放的犯人和流民,听见洛清清这么一说,当即一窝蜂似的,冲向了路边的一大片藤蔓。
雨下了一整天,有马车的几家人备有少许的粮食,但这些东西也只是主家的几个人能吃上,其他人早已饥肠辘辘
如今天色已晚,大家看不清摘小小的山药豆,所以大家都想着办法的,去刨泥土里的山药。
只不过他们没有工具,大部分人是生拉硬拽,小部分人甚至直接用双手去刨,折腾半天,却不如官差用腰上的大刀随意的刨几下。
官差看着刨出来的山药,觉得洛清清或许没有撒谎,让大胡子来询问洛清清:“妹子,这个山药直接扔进火里烧熟行不行?”
“可以是可以,只不过这样,山药表皮容易烤糊,里面的心可能还没有烤熟,不太好吃。”
“那要怎么做?”大胡子也是第一次吃山药,一时间不知道从何下手。
“可以在地上挖个坑,将山药埋进去,不过为了尽快吃上,最好埋一些不太大的,这样比较容易熟,当然也可以分两个坑埋,一个坑埋大一些的,这样等把小的吃完,大的应该也就熟了。”
官差们觉得洛清清说的挺详细的,也就按照洛清清说的办法来搞,秦家人都跟着去刨山药了,毕竟在流放的路上,谁也不会嫌食物多。
大家挖了一阵山药,把这一片的山药全部挖完,甚至有的人雁过拔毛,连藤蔓都没有放过。
一个身材高大的汉子走过来冲着洛清清弯腰抱拳。
“洛姑娘。听我阿娘说是你发现这个山药可以填饱肚子的。我赵武谢谢您,我们一家永远记得你的大恩大德。”
后面跟着赵武的几个人也都上前感谢她。
他们都是同一个村子的人。
“不用谢,你们人多只要团结一致就能战胜困难。”
洛清清倒是愿意提醒他们几句。
“每天的茅草和柴火都是必备的。我看你们得要安排人分开做事情。
有柴火和足够的茅草,也能保证冻不死。至于吃的东西,集中力量寻找,合理分配也能支撑一阵子。”
赵武几个人深以为然。
再看人群里有个白发老爷子一直摸着花白的胡须点头。
“多谢姑娘了。”
洛清清笑笑没说话。
这一大片野生山药够这些人饱餐一顿了。
好多人都高兴的笑了起来,饿了几天肚子,现如今终于可以吃饱了。
民以食为天。
能吃饱就是福气。
邢叔背上背着一捆柴火走进来,右手还提了一捆柴火。
邢叔昨天进林子里打了一只野鸡,冬天山上本来没有什么猎物,晚上动物们都在睡觉,昨天邢叔没有带洛清清的药包,能打到一只野鸡可以说运气不错。
野鸡个头不大。却让住在山洞里的那些人不自觉的流口水。
他们都老日子没闻过鸡肉的香味。
洛清清瞧着这一只野鸡没松口给解差。
主要这只野鸡太小了,他们解差人多也不好分。
邢叔几下子就把鸡给杀了,“清清。这个鸡要怎么煮?”
一只瘦巴巴的鸡也就不到两斤重。加上鸡血和鸡内脏也没有多少。
洛清清沉思了会说道:
“煮粥吧。”
“我在林子里拔了些野生姜。”
“邢叔,你去歇息吧。我来。”
洛清清到马车拿出刀板,让洛一去提了两桶水,把野姜清洗干净。
拿菜刀开始切姜丝。
邢叔也没有歇息,转身又进林子里去捡柴火。
洛清清将剁成小块的鸡肉放在锅里,再放入姜丝煮汤。吩咐了洛一和秦云逸看着锅,她又去马车里拿出一袋大米清洗干净。
等火候差不多了,洛清清走过来用勺子搅动锅里的鸡汤,野鸡的鸡鲜味很足。浓郁的香味飘散出来,洛清清将先前洗干净的米放在了锅里继续熬煮。
等到煮好后,再放点盐巴和胡椒粉搅拌一下。
洛清清舀了满满两碗粥里面还有几块鸡肉给大胡子和胡疤脸送去。
送给胡疤脸的时候,又低声跟猴子说:
“你们这一组的其他几个差爷的碗都拿来。一个人半碗粥还是有的。”
“谢谢洛姑娘。”瘦猴打了个响指,便有解差拿碗过来。
胡疤脸喝了一口粥,暖暖的带有特殊的辣味特别好吃。
不由的多看了洛清清两眼,这个姑娘还真不同凡响。
粥里面被洛清清放了许多胡椒粉,在这潮湿凄冷的冬日里喝上一碗鸡肉粥特别美味暖和。
秦家人都是一人一碗鸡丝粥,就着烤山药,所有人都盛完了,洛清清自己也盛了满满的一大碗。
余下的也就锅底有一些米粒