第28章 初次卖凉茶
来到石岐的凉茶铺面,林志伟发现铺面很宽很深。卖凉茶的是一个胖女孩。
胖女孩与江东打招呼:东,回来了。这个就是你的男朋友?
江东:是呀。你觉得怎么样呀?
胖女孩笑道:很好呀。人高,又白净斯文。还不介绍一下。
江东对林志伟说:这是阿文,也是英州的。
江东对阿文说:你叫他阿伟就行了。
互相认识后,江东把行李放进杂物房。
江东问:阿文,凉茶卖得怎么样啊。
阿文说:还是一样。一天卖一百杯左右。阿伟下来是要找工作吗?
江东说:不是。想在钟山也开一间凉茶铺。
阿文说:恭喜啊,要做老板娘了。什么时候结婚呀。
江东说:叫盲公选了一个日子,七月十八。
阿文说:还有三个月时间了,快了。
江东简单做了中午饭:白菜炒猪肉、大蒜炒通菜。林志伟吃完就决定自己出去转转,熟悉一下周围的道路。
江东则在铺面上班卖凉茶,阿文休息。
林志伟发现周围都是新楼,六七层高。属于住宅区。
转来转去,用脚步丈量大地。林志伟走了三个多小时,就决定返回了。
林志伟回到凉茶铺,江东说:我教你卖凉茶,待会我去市场买一些菜回来做饭。
林志伟说:好。
江东说:凉茶统一卖三元一杯,不分品种。凉茶的品种你要记得:凉茶王、祛湿茶、感冒茶、热咳茶、寒咳茶、补肾茶、五花茶。热气上火喝凉茶王。舌头长苔,湿热喝祛湿茶。有些客户喜欢凉茶王加一些祛湿茶或者是祛湿茶加一些凉茶王。流鼻涕有感冒症状就喝感冒茶。上火热气导致的咳嗽,痰黄就喝热咳茶。伤风感冒,受寒着凉导致的咳嗽,痰白就喝寒咳茶。男人肾虚的就喝补肾茶。小孩热气就喝五花甜茶。
林志伟说:哦。
江东说:一般客户会主动说买什么茶。你直接倒就了。凉的倒四分之三,热水瓶的倒四分之一。都用红毛笔字写在瓶身上,你仔细看一下就行了。
林志伟说:好的。这样就简单容易多了。我不懂的再问你。
江东说:好的。我出去买菜了。
林志伟站在凉茶柜台后面,看着外面人来人往的车流人流。
有客户上门,林志伟就问对方要买什么凉茶。倒茶,客户喝完,收钱,丢纸杯到旁边的大白胶桶内。
林志伟越卖越熟悉,上手。
江东买了半边鲢鱼肉,芹菜回来。说:怎么样呀?习不习惯?
林志伟说:还行。挺好的。
江东说:嗯,那好进去做晚饭了。有事叫我。
林志伟说:好的。
四十分钟后,江东端出饭菜出来,放在玻璃圆桌子上面。说:阿伟,过来吃饭了。有客户再卖茶。今晚,阿文去逛街不回来吃饭了。就我们俩吃。
林志伟说:好的。
看着桌子上的葱姜煎鲢鱼肉,清炒芹菜,中午吃剩下的菜也倒在一个碟子热过。很不错。很香。
这么多菜两个人吃,林志伟放开肚皮,开心地吃着。
有客户过来买凉茶,江东就放下碗过去倒茶。
江东卖完又走回来继续吃饭,说:阿伟,吃多些菜。
林志伟说:好的。你做的菜很好吃。我会多吃点的。
晚上九点钟左右,江东说:阿伟,你先去洗澡。
林志伟说:好。
洗完澡,换江东洗澡。洗衣服。林志伟的衣服也洗了。