第201章 下午抽个空,接她放学
风了。
…………………!
另一边,舒志强骑着摩托车,一个多小时的路愣是在十几二十分钟后赶到了县城。
而且他还骑的没多快,也就四五十码的样子。
不过要说现在的人干活真是没的说,美食店的门已经被玲玲打开了。
除了上晚班的,所有员工也都就位了。
“老板,早上好!”
看到舒志强停车进来,她们也都尊敬的打起了招呼。
“早上好。”舒志强微微一笑,将龙虾提到后院去给打杂大姐处理。
厨房里已经飘散出一股股浓郁的卤水味,估计付国平已经煮上了。
将龙虾放在后院后,舒志强转身走进了厨房。
果然,付国平正拿着勺子在铁桶里不断搅拌,浓郁的卤水味正从中飘散而出。
两个大厨和帮厨也都在忙,切菜的和拌凉菜的很是自觉。
“老板!”看到舒志强进来后,他们立刻放下手中的活,打起了招呼。
“强子,来看看我调制的卤水如何?”付国平冲舒志强招了招手,邀功道。
舒志强笑了笑,上前冲铁桶里看了一眼。
糖色还没有化开,不过卤料的味道已经有了。
这还得是他将香料都压碎了,更容易煮出香味的原因。
他用勺子捞了一些卤水出来,然后放到嘴边抿了一口。
付国平一脸期待的看着他,忐忑的询问道:“怎么样?”
“不错了,就是调味还不算稳定。”舒志强点了点头,提醒道。
“卤水可以稍微调咸一点,毕竟需要卤上百斤龙虾;
糖份可以中和盐份,你慢慢摸索一下。”
闻言,付国平立刻点了点头。