第146章 火热进行中2
出来的方便面是最Q弹的,但是也是工序最多的。
面粉和玉米粉都是空间现成拿出来的。
空间拿出来的是没有加工过的红薯,还要人工切片,晾晒干,磨成粉。明显的人手不够,又多招了二十个人给红薯组。
现在每天气温都高得很,太阳火辣辣的,倒是晒红薯片的好天气。薄薄的红薯片,晒两天就可以磨成粉了。
开业那天后,陆陆续续的有商家过来要订购方便面的,但是订单不是很大。
我不想零售,太麻烦了。
先坐着吧,好东西,不愁没有人要。实在不行,以后到京城的,在京城推广去。
方便面都是高温烘烤成型,再用牛皮纸包装,密封起来的,放个一年半载的,根本不是问题。
只是张进提醒了我,这些方便面的原材料怎么合情合理地放到仓库去,倒成了一个难题。
总不能以后这些原材料从京城千里迢迢运过来加工成方便面吧,那成本得费多少?
我一边走进红薯组加工间。
“东家好!”工人们纷纷问好。
“大家好,不必客气。”
工人身穿统一的天青色罩衣,头戴同色帽子,每个人都在忙碌着。
嗯,有进步,经过三天的磨合,工人基本都能熟练地做自己的工序了。
我在包装间,拿起一块红薯面饼,又掰了几根放到口中咀嚼。
“嗯,做得挺好的。”
“谢过东家的肯定。”正在把红薯面饼装进牛皮纸袋的大娘说道。