第44章 孙春喜的远见

早？”

孙春喜笑着说：“我看你们家每天去镇上都很早，想着一定是天不亮起来忙活，所以赶早来帮忙，对了，我给你找做凉皮的人是冬梅娘陈氏，她昨晚说吃了早饭过来。”

余采薇解释：“第一天不讲究，我只是让你们过来学一学，以后的确要早起，凉皮早上得拿去镇上，所以子时就得过来干活，早上辰时一到可以回去。”

孙春喜说道：“夜里干活白天没啥事？这可好，啥也不耽误。”

余采薇提醒说：“一次两次熬夜不觉得有什么，长时间熬夜是要伤身体的，白天回去一定要睡足觉。”

孙春喜迫不及待说：“放心的，我省的，凉皮咋做的，你快教教我。”

站在灶台前的杨三姐笑道：“孙婶子你来我这边，我教你。”

孙春喜走过去一看，就是把比较浓稠的面粉铺在平底盆上，上锅蒸一小会，她看一眼就会。

“这么简单？”

杨三姐细心的给她讲解：“简单是简单，但是有一些事情要注意，面粉放进平底盆里得刷油，拿出来浸凉也要在上面刷一层油，这油呢也要先放在锅里烧熟的。”

孙春喜麻溜的在一旁盆里洗手，然后跟着杨三姐学着做。

“盆是银子吗？”她诧异的问。

杨三姐噗呲一笑：“哪有那么多银子去打平底盆？这是不锈钢。”

“啥是不锈钢？”

“我也不知道，娘说是一种合金材质，反正不值钱，我第一次看的时候也以为是银子呢。”

林长健问余采薇：“我找的人也要吃了早饭才去捉黑夹子，现在我能干啥？”

余采薇说：“正好这会我们也没有大秤，等大郎二郎回来买一个，今天黑夹子不够，不如你帮忙赶早去捉一些回来？”

林长健点点头，很勤快的拿着背篓要走。

余采薇拿起家里捉黑夹子的小网兜追上去：“用网兜捉吧，别把手弄伤了。”

林长健接过小网兜二话没说就走了。