第113章 112清明（二合一）

不多，若剁成臊子，吃不出颗粒感带来的满足。

馅子是唐植桐调的，饺子是全家一起包的。

经过春节那次，就连凤芝也包的有模有样，张桂芳不敢让她多放馅，生怕太多捏不结实。

张桂芳下水饺的工夫，凤珍拿着妹妹扒的蒜，放蒜臼里凿成蒜泥。

这个蒜臼已经用过多年，年龄比凤芝都大，纯石头手工精致打造，这手艺放小本子，怎么也得是个“蒜臼工匠”级别的。

唐植桐忙着做辣椒油，一会给小王同学蘸水饺用。

辣椒剁碎，掺上一些芝麻粒、细盐、白、白酒、五香面、生碎，用之前熬制好的菜油，热油后下锅，小火翻炒，不能炒糊，出香味后稍微多炒一会就能出锅。

说是蘸水饺，其实也可以用来拌面条、蘸馒头，怎么吃都行，主打一个随心所欲。

水饺分三锅煮的，

自从唐植桐来到这个年代后，张桂芳祭奠的次数猛增，用郝仁的话说叫“卡点卡的好”，用老百姓的话来说是“祖坟着了”，嗯，祖坟确实是着了，尽管唐文邦没说，但唐植桐猜测爷爷的棺材板是被挖出来烧了……

“好吃吗？”唐植桐盛出

“嗯，嗯。”俩妹妹蘸着醋，听到哥哥问话，没空回话，一个劲点头哼哼。

而小王同学，蘸着掺了醋的辣椒油，眼睛都笑成了月牙形，唐植桐看在眼里，再次醉倒在她的酒窝里，今晚继续学习长知识！

话说各地吃饺子的蘸水好像有所不同？