44 这是在防谁呢
“铃铃铃。” 闹钟一响,桑妤立马就醒了过来,她看了眼身边的人,还好还好,席征离自己有点距离。 今天要做鸡蛋饼,桑妤起得比昨天还早,来到厨房的时候天都还没亮。 好的是这东西不难做,就是调个面糊,锅热了摊一下就行,不然桑妤真不一定能做得出来。 但简单归简单,里面也是有诀窍的,调面粉的时候,要先用一比一的水,这样出来的面才劲道,接着就是放入各种配料。 桑妤拿了家里最大的锅,把剩下的十个鸡蛋都打了进去,再放入切好的葱花,胡萝卜丁,盐和胡椒粉调味,再加入适量的清水,调成面糊就可以了。 锅里抹点油,舀一勺下去,摊的时候开小火,等成形了差不多就可以翻面,然后再摊三十秒左右,一块鸡蛋饼就做好了。 因为家里没有平底锅,操作起来有些难度,昨天桑妤也是失败了好几次才摊出一块完整的,今天再做的时候,已经熟练了不少。 到了后面,她几乎一分钟就能摊一个饼。 做好的鸡蛋饼趁热装到篮子里,等卖的时候,用油纸包一下就行。 十个鸡蛋调成的面糊差不多能摊三十几张饼,再加上面粉和其他损耗,一块饼卖两角就差不多了。 等桑妤把饼做完,已经快六点半了,她累得满头大汗,也顾不上休息,把灶台简单收拾了一下,又给留了三个饼在桌上,然后就把厨房交给刚要上班的孙姨。 她也不是那么小气的人,这两天还得给席征添麻烦,给点好处是应该的。 “太太,你这是要去哪呀?” 等孙姨追到门口,桑妤早就没了身影。 她一头雾水地回到客厅,正好碰到下楼的席征。 孙姨上前两步,“先生,太太怎么这么早就出门了,她等下还回来吗?” 席征盯着桌上的鸡蛋饼,眉宇间满是凛冽的寒气。 孙姨识相地没有继续往下问,“那我去准备早饭了。” 去二中的路上,桑妤从篮子里拿出一个病,囫囵填了填肚子。 今天做的鸡蛋饼卖相好了不少,而且多加了胡萝卜,味道也更加香甜,应该不愁卖不出去。 虽然李媛举报了她,不让她在校门口摆摊,但不代表桑妤就没地方去了。 昨天摆摊的时候,桑妤就发现很多考生家里比较远,所以高考的这几天一般都住在附近的招待所,这些人肯定是要在外面吃东西的。 桑妤一下就瞄准了招待所门口。 她紧赶慢赶,到楼下已经七点了。 招待所摆摊的不止桑妤一个,她没占到好位置,只能尽量往干净的地方摆。 今天上午考的是数学,虽然不用起来背书,但早起刷题的也不在少数,只要有人出来,桑妤就会吆喝几声。 “鸡蛋饼,营养美味,鲜香可口。” 能住招待所的,都是家境还不错的,平时馒头包子也吃腻了,再加上这样的天气,不少人都是去供销社买汽水和面包吃。 听见“鸡蛋饼”这三个字,还真有人往她这边拐了过来。 桑妤把篮子上的布一掀,里面的鸡蛋饼摆的整整齐齐,色泽诱人,还散发着香气,看着就有胃口。 很快就有人掏钱要买,桑妤忙用油纸帮他包了一块,“一共是两角,好吃再来。” 付完钱的男生当场就咬了一口,面皮劲道,而且一点也不腻,他又掏出两角钱,“再来一块。” “没问题。” 桑妤的饼分量还是比较可观的,女生通常吃一个就能饱,男生饭量大的就买两个,管到中午没什么问题。 想不到一口气就卖出去两个,也算是开了个好头,在桑妤的努力下,摊位前的学生也慢慢变多了起来。 一个,两个,三个…… 他们尝过之后又介绍班里的同学过来买,就这样一传十,十传百,桑妤的摊位变得十分热闹,不到八点,三十几个饼就都卖完了,而且还得到了一致的好评。 桑妤粗略数了一下,除去鸡蛋面粉,还有其他配料的钱,自己差不多能赚四块多,如果明天再多做一些,利润肯定更加可观。 但也意味着明天肯定会更累。 …… 席家。 孙姨正在院子里晒床单,安安则是坐在门口折纸,忽然,她像是看到了什么似的,拿着手里的千纸鹤躲到了客厅,孙姨才发现门口似乎来个人。 她走过去一看,还是个认识的,“文莉小姐,你来找太