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整个炸鸡

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看油温够了,鸡块太多,先倒了一半下去。

炸鸡的鳞皮滋滋冒油,随着油温开始慢慢金黄,铲子一动,能感受到外壳的酥脆,香味弥漫整个厨房。

“小姑娘,这是个什么做法,闻所未闻啊。”烧火的吴叔不由得起身看了看。

“算是我老家的做法吧,能下酒能当零嘴,等到时候尝尝就知道了。”

捞出后又复炸一次更加酥脆了,遗憾的就是没有番茄,做不成番茄酱…干脆做个酸口酱得了。

看着吴叔垂涎欲滴的样子,唐夕拿了一块鸡翅递了过去。

看守的两人故意的咳了一声表示不满。

“两位小哥你们也可以尝尝。”

“谁要吃你做的东西,这种做法从未见过,谁知道能不能吃。”

“我…我尝尝吧。”其中一个年龄看着十五六岁的男孩接过炸鸡。

另起一锅,油热把腌好的肉片下锅,肥瘦相间的五花肉香味一下就上来了,七八分熟盛出。

辣椒藤椒蒜下锅,下蒜苗笋片,加酱油上了色,水汽蒸发,只剩酱香味,行云流水的倒入提前炒好的肉片,翻炒几次洒了些盐。

萧雨儿迷迷糊糊的拿着风车过来了。

“阿唐姐姐,做的什么啊?好香。”

唐夕拿着一个鸡腿塞到她嘴里:“你尝尝这个鸡腿香不香。”

萧雨儿咬了一口,顿时没了困意:“酥酥脆脆的,好好吃啊,从未见过鸡腿有如此的做法,太好吃了。”

“齐栾你尝了吗。”

那个男孩满眼亮晶晶的点了点头。

“阿唐姐姐,你再给他一个吧。”

看着唐夕点头,又拿了一块给齐栾。

“吃完我们出去玩一会吧,山后那只小松鼠还没喂呢,我拿了好些花生。”

“不行,大哥让我在这看着她。”

“阿唐姐姐又不是坏人,为什么看着她,我去找他…”

说着又拿了一块气鼓鼓的出门去。

另一个看着他们吃着也偷偷咽了咽口水,脸却一脸不在意的转向另一边。

随后,锅里的蒸米糕,酸汤蜜枣圆子也都出锅了。

随着太阳落山,厨房外远处落日熔金的画面美极了,厨房里忙活的也快到了尾声。

糖醋鱼,炸鸡,蒜苗笋炒肉,盐焗虾,红烧狮子头,粉蒸肉,小炒蒜青菜,唐夕一份份盛好,这里面可是好多都是爸爸的拿手菜。

可见自己虽然没特地去学,但是厨艺遗传基因很强大。

主食有南瓜米糕,还有加了一点油盐一起闷的米饭,甜汤有酸汤蜜枣圆子,端出去的时候,才看清厨房外乌泱泱的一群人盯着里面望眼欲穿…

看来拿下他们轻而易举了。

看到唐夕出来,一群人做鸟兽散,点了灯,一群人开始一人一双筷子眼巴巴的看着满桌色香味俱全的菜。

直到徐观再次咽了咽口水说大家吃好喝好的时候一群饿狼似的用早就蠢蠢欲动的筷子开始抢食。

从这些人的表情和行为上就看得出,自己在这里是待定了。

“笋炒肉好吃,我能吃五碗饭。”

“你吃那么多还让不让别人吃了,吃独食是吧你小子。”

唐夕把酱晾凉点,倒在一盘盘的炸鸡上,放在托盘上端出来,正吃着饭的人过来的都站着直勾勾的看着唐夕…端着的炸鸡。

油炸的香味加着酱香味,别提多勾人了。

往桌子上一放,瞬间一抢而空。

唐夕坐在萧雨儿身边,也尝了尝菜,确实材料不同确实味道也有所区别,多了许多纯天然的香气,比如这个炸鸡抛去那些复合粉之后,香料的味道混合肉香简直是天作之合。

“姑娘这是什么呀,有鸡肉的香味,又不像鸡,外面裹得什么呀又香又脆。”

“这个,在我老家叫炸鸡,就是鸡块腌上裹上混合的粉炸的。”

“谁想出来的做法,太好吃了。”

“嗯,应该是哈兰山德士。”

“这是什么名啊?那么长?”

“一个外国老头。”

“外国老头?”

“哎呀说了你也不知道。”

“噢…”于烽似懂非懂的想了想回头看到桌上的菜快没了,忙着回去:“哎哎你们,给我留点,狮子头给我留一块啊。”

萧雨儿跟齐栾在旁边笑的不行。

“阿唐姑娘实在你做的饭太好吃了,你看他们差点都打起来。”徐观

“只是原来吴伯做的菜太难吃了。”齐栾扒了几口饭,清香圆润的米粒配上肉汁四溢的粉蒸肉,米香混合肉香真是口齿留香。

“以前也没见谁说吴伯做饭难吃啊?”徐观矜持的拿了一块米糕,但是一口大半下去了。

“哎呀徐

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