第323章 这萨满……是不是长歪了
里露出一条细绳。 那块从死去大熊身上摸出来的银牌牌被挂了回去。 除了原先就有的花纹外,后面被歪歪扭扭的刻上了字母,一看就是小基里尔们的狗爬字。 мшк “挺好的,有了牌子就不能吃了,以后就是监狱的打工熊!” 唐磊把牌子塞回熊毛毛里,转而去处理能吃的。 兔兔们被几台大风扇吹了许久,外层表皮刚刚发干。 被唐磊摘下来,又调了个酱料刷上去。 这酱用的是甜面酱,白糖,酱油还有少不了的藤椒油。 兔肉正反刷上几层,麻香麻香的。 这时候,再把整兔摊开。 青红花椒,用二荆条和子弹头加芝麻打的辣椒面填进腹部。 细细的卷成腊肠一般的一条,用麻绳从头缠到尾! “一会这么裹着材料熏烤再卤,从内部彻底把香味儿给入进肉里,那才是麻香透骨啊!” 萨沙在旁边认真思索。 “那唐哥哥,你说我要是养兔兔的时候就喂它们香料!” “下锅是不是就更香了?” “就这些辣椒八角大料面……” 唐磊:“……别这样,兔兔听了都要死给你看!” 看着萨沙失望的小眼神,唐磊忍不住反思自己。 这萨满…… 真的不会歪成活阎王吗?! 不过算了,活阎王总比圣母强!至少饿不着! 唐磊飞快的把疑问扔到脑后,开始往他的大烤炉里填碳火。 缠丝兔的倒数第二部,烤。 是用小火慢慢烘绑好的兔子。 用热量激发香气,也为麻香加上一丝烟熏风味,让肉香更醇厚香浓。 几个小时下来,肉更干韧,颜色也被烤成了漂亮的棕红色。 这时候,就可以进行最后一步——卤了! 和平时上卤水不一样的是,这次唐磊还专门加了把五指毛桃和孜然。 这毛桃当然不是水果,而是一种草药。 大夏南方喜欢用这东西煲汤,烧出来有种椰子的香气。 兔肉本身去了腥味,自己的味儿就是纯粹的肉。 和鸡一起像鸡,和猪一起像猪,所以香料可以放的更足些。 但卤的时间,却不能太久,肉太嫩,久了就腻了。 这一锅卤水烧开,转成小火小焖个半小时,唐磊就把缠丝兔卷们给提了起来。 “尝尝不?” (作话:冷知识,战斗民族姓氏梅德韦杰夫也来自于单词“熊”,区别是米莎指可爱小熊,姓氏熊指大熊,没有指人可爱的意思哈哈哈。 还有在战斗民族的大熊猫丁丁和如意最近自然产崽了,这地儿养熊,还真是有点专业在的。)