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香煎脆皮豆腐

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“那自然是极好的。”

林朴原本借宿寺中备试春闱,图的正是清净。谁想今年消灾法会人满为患,吵吵嚷嚷,准备素斋的僧人在后院进进出出,至后半夜也不曾消停。

忍了一夜,只睡了两三个时辰的林朴迫不及待起身,去后山寻个清净处温书。

待至肚中空空,正看见山脚下新开的食肆,便下山一尝为快。

粥饱饭足,睡眠不足的症状完全好了,眼下的淤青也消失了。

“小娘子生得娇俏,店门口贴的招牌也新鲜。”

林朴指着李长庚正在做的招牌:“春盘是何物?”

“用盘子装上春日鲜菜和饼皮,或是炸制成卷,均可称作春盘。”

林朴光是想想,就觉得春盘雅致又精巧,很想一试。

“只是这‘咬春套餐’又是何物?”

“古有‘咬春’习俗,食用春日时令蔬菜可发五脏之气。《四民月令》就曾记载:立春日食生菜,取迎新之意。”

方谣邀他进入柜台,介绍已经备好的“咬春套餐”。

套餐一:浮生梦事。内馅是白色莱菔和新鲜芹芽,取二者洁白清净之意。

套餐二:春有百花。内馅是香荠和竹笋,取荠菜“百花头”和竹笋“玉兰片”之意,致敬无门慧开禅师。

套餐三:尘尽光生。内馅是珍珠菜的嫩叶,寓意洗尽尘劳、明珠生光。

套餐四:门庭清妙。内馅是生菜,也就是石苣的叶片,取“千金菜”之意。

“四种套餐均可自留作斋饭享用,套餐三、四又可送予礼佛之人。”

林朴拍手称好,对方谣的想法很是赞同,说完又各买了两份套餐三和套餐四,拎上青梅山去了。

看着林朴远去的身影,方谣很是愉悦,“长庚,小书生说咱们的厨艺比青梅寺斋饭好多了,午食后我们就去摆摊卖斋饭吧。”

李长庚闻言,幽幽转头:“既有林郎君这样的举人开口称赞,午食的斋饭必然是大卖的。”

闻言,方谣愈发心情大好,乐呵呵地走到斋馆前叉腰休息,梅花街上行人不多,三三两两的香客有一阵没一阵地路过。

站了一会子她才后知后觉:这话怎么这么酸呐?

朝食还算争气。

昨日许多香客知晓了斋馆的存在,今晨特意来尝鲜。

“一份香煎脆皮豆腐、一份香荠青粳粥。”

“小娘子,春有百花、尘尽光生春盘各一套,带走。”

“娘亲,我想吃甜的。”

“好,给四儿买。小二,两碗擂沙浮元子,多放点糖,再来一盘清炒豆芽。”

“这三样不要,其余各上一份。”

……

晨光初现后,食肆分外忙碌起来。方谣见李长庚忙不过来,也在做菜之余来外间忙活。

吸取昨日的教训,得了空她便去数钱,终于在卯时赚到了三百零三文。

【主线任务:三百文完成,奖励桃花碎片*2!】

【是否开启典阅阁?】

“开启。”控制面板上出现了一个楼阁建筑。

【玩家通过典阅阁可以兑换人、魔、仙三界稀有物品,兑换权限根据玩家等级开放。】

【是否兑换三月限定:仙桃花?】

方谣仔细看了,五颗桃花碎片可以兑换一朵仙桃花,点在仙桃花图案上,便是物品介绍。

【制作菜肴专用,攻略三月花神桃花神的唯一食材。】

“兑换。”

金光闪现,一朵璀璨生辉的桃花便出现在方谣手中。大小、颜色、香气与真桃花并不二致,只是周身泛着的仙光彰显着它的与众不同。

方谣从柜台里翻出一个带锁的空匣子,将仙桃花小心翼翼地放在里面。又在匣子上罩了一层棉布,最后让李长庚把匣子放在博古架的最高层。

李长庚虽不解,倒也照做了。

两人的举动很快吸引了食客的注意。

“老板,你们鬼鬼祟祟做什么?”

方谣掸掸手,笑道:“本店正在开发应季新品,我和小二正在把昨日拟好的单子拿来,正好各位出出主意。”

说着,从柜台抽出一张写满菜谱的纸张。

众人看去,纸张上写着桃花酥、桃花粥、桃花羹、桃花糕、桃花包、桃花酒等菜品名字。

有人不解:“怎么都是桃花。”

“我们店主敬爱花神,三月花神乃是桃花神。制作桃花新品也是祈求桃花仙神,保佑三月风调雨顺、光风霁月。”

李长庚朝堂内作了一揖,面色从容开始胡诌,哄得众人频频颔首,店内气氛分外融洽。

一位公子付了银钱,走到门口又折回来,“敢问店主,门口写着午食售制斋饭,可当真?”

“自然。”

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