11.你们贱不贱
人于千里之外吧。” 这两人本来就是这伙人中的头,这么一来其他所有人也都不走了。 看着杨公子那张苍白的脸,秦晓鸾真想脱下自己的鞋,“吧滋”一下贴上去。 这货就这么爱没事找事吗?食堂每餐都是定量的,多一两个人还无所谓,多这么一桌人,可就又得重新炒菜了。 不过也没办法,谁叫人家现在已经是客户了呢。 秦晓鸾起身说道:“不胜荣幸。我这就去食堂通知她们做。” “不不不!”杨公子叫道:“咱不要专门做的,就要吃食堂的。平时你吃什么咱们就吃什么。” 其他人也纷纷起哄,表示专门做的不吃。 贱不贱?你们自己说,你们贱不贱啊! 秦晓鸾心里暗骂着,但又无可奈何。只能去和陈大娘黄婶二人说,先把工人的饭菜匀一桌,不够的再做。 很快,富二代考察团坐到了秦家班的食堂里。 黄婶已经把用盆子装的菜端了过来。 富二代们看了一眼,和那边窗口舀给工人们的真的完全一样。 上来的几个菜都是本地最常见的家常菜。 炮蒸鳝鱼、肉蒸锅盔、牛腩闷萝卜、酸溜紫菜苔,还有一锅龙骨莲藕汤。 常公子抢先将一块蒸肉夹到口中,随即两只眼睛瞪得像牛一样大。紧接着,又赶紧夹了一块萝卜塞进嘴里。 论品菜,在这群人中常公子自称第二,就没人敢说第一了。 见到他这副模样,众人忙问道:“怎么样怎么样?” 常公子并没有开口说话,只是竖了竖大拇指,接着把筷子张道最大,冲着炮蒸鳝鱼而去。 这还用说吗?抢啊! 秦晓鸾目瞪口呆地望着这群狼吞虎咽的人,感觉自己明白了一个道理:越有钱的人越小气。 你就看这伙人吧,一个个衣冠楚楚的,其实在家里都是省吃俭用,连饭都吃不饱啊。 不等秦晓鸾动筷子,桌上就已经光了。 常公子还觉得不够,自己又去盛了一碗饭,把菜汤拌进去,三下两下又下了肚。这才满足地拍着肚皮说道:“真好吃啊!” 杨公子用牙签剔着牙:“常,嗝,常兄,你们家是经营酒,嗝,酒楼的。你分析一,嗝,一下,有何特,嗝,特别之处。” 常公子摸着肚皮开始解释。 通常来说,小锅小灶味道好,酒楼厨师也是这样。但秦家班的菜,扬长避短,另辟蹊径,于是有了这种绝美的菜肴。 比如这碗牛腩闷萝卜,他们因为人多,用大锅焖出来。于是直接把牛腩焖烂之后,一个大萝卜切成四块丢进去,依靠汤汁的余温把萝卜焖熟。 这样一来,既保留了萝卜的清香清甜,又入了牛腩的肉香。而牛腩则就焖烂了又有嚼劲。实在是配合得天衣无缝。 这就是小锅炒菜怎么都做不到的。 秦晓鸾这才搞明白,原来这伙人不是在家里没得吃,是因为没吃过这种饭菜。 不由得又有个新的疑问:难道你们就没吃过大锅饭吗? 她不知道的是,这群人还真没吃过大锅饭。 即便是家里有几十号人吃饭,那他们这些当主子的,肯定就是单独的一桌了。 家里那些厨师生怕被主子骂,给他们做的这桌当然是油水要多足给多足。 不仅如此,为了主子们多吃点菜,自然相对就放盐少一些。 这些人天天这么吃,自然就腻了。 而秦家班食堂一碗菜里面的肉类和油的比例,肯定比酒楼或者他们家的少。 这些油水过量的家伙,现在吃到这种当然觉得很顺口。 油少则吃的饭多。 这群人本来今天奔波了半日肚子就饿了,加上菜又下饭,于是就一碗又一碗了。 人呢,有个很奇妙的心理。 当衣食无忧的时候,能够一餐多吃几碗饭,会有一种无法言表的成就感。 杨公子不由得叹道:“这才是人吃的东西啊!” 一众富家少爷纷纷表示,对这话实在是不能再赞同了。 一个个在那里长吁短叹:“唉,要是天天能吃到这么好吃的东西就好了。” 秦晓鸾心里再次冒出那个想法:贱不贱?你们自己说,你们贱不贱? 而做出这些菜的陈大娘,望着这群不断把这顿菜吹到天上去的这群家伙,心里却在思考一个严肃的问题:我是不是应该去买点老鼠药,