煎燠肉、达成合作

人们用了冰凉凉的水晶皂儿之后，胃口重开，居然都又加点了一两道菜肴。

况且有虞凝霜这样灵俏的小娘子在堂中撒暂，和客人说几句话，也显得热络有人气。

像她家这样的小食肆力有不逮，菜单上品类不多，可不像大酒楼白案红案齐全，有自己的酱缸子、菜坛子，还能做各色精细点心。所以她才更想要和这些走街串巷的小商贩打好关系，术业专攻，互为补充。

若是她家能打出个常有冰饮子供应的名号，想必是极吸引人的。

虞凝霜也和田六姐一样，几息之间，已经考量许多。

她现在只有从严巡检处得的四升冰，货源有限，卖得可算供不应求，就算只在一家店常驻，应该也可以尽数售罄……所以对她而言，这个要求不算束缚，反倒是可以白蹭遮风挡雨的屋顶和纷至沓来的顾客。

但是她仍没把话说全，反而说：“承蒙六姐厚爱。好，以后我若是做了冰饮子，在邻里间吆喝过后，定直接到你这儿来。我也盼着你们夫妻生意兴隆，客似云来，把我的冰饮子都买尽，免得我还要一家家食肆辗转呢！”

这是保留了在邻里间卖货、以及若是在这田家杂煎卖不完，还可再去别家食肆的权利，合情合理。

田六姐自是听懂了，也没有意见，便亲密地拍拍虞凝霜的手，“那燠肉要是喜欢吃就和姐姐说，回回给你准备。”

和聪明人说话就是省心，两人三言两语就这么将事情定下了。

虞凝霜便直接带着妹妹在角落餐桌安顿下来，坐等生意。昼食时间仍未过，店中陆续有客，虞凝霜也陆陆续续开张。

到了最后，碎冰已化得差不多，所幸仍是凉滋滋的，美味未减，虞凝霜干脆又让出三文钱，每份只收十五文，就这般将一整盆都卖完了。

*——*——*

虞川自书塾回来时，一推门就见阿娘在编蒲履，妹妹在一旁帮忙，这是一切如常的景象。

而他再一转眼，就见虞凝霜正在笑容满面地……数钱？！

自去年冬天为阿爹治病掏空了家底之后，虞川很久很见过这么多铜钱了，而虞凝霜正将它们一枚一枚穿到麻绳上。

那一条粼粼铜蛇已然很长，晃起来时声声脆响。

“这些都是阿姐挣的！”虞含雪马上向呆愣的阿兄汇报。

虞凝霜便道：“也是小雪儿挣的。”

虞含雪听了忙不迭点头，小腰一叉骄傲地挺起胸膛，见虞川仍傻站着不动，就拿起一个焦黄的杏子递给他。

“可甜了，阿兄尝一尝。卫州的金杏呢，刚买的。”

她又掰着手指，细数刚和虞凝霜买了什么东西回来。

几张新出炉的胡饼啦，半斤新下树的金杏啦，以及近几日做冰饮子要用的饴糖、枸杞等等。

小丫头讲得乱七八糟，虞凝霜便给弟弟又捋了一遍。

首先是那冰，虞凝霜暂且扯谎，说是人家下月底统一收钱，眼下先将冰给她周转。

今日真正的成本只有一斤皂角米，再加上糖，合计大概一百四十文。而营业额却是七百多文，外加一包燠肉。

“竟然这么多？”

虞川震惊不已，想着他就去上了大半天学，阿姐就赚到大钱了。

翌日，他就更震惊了，因为这一天虞凝霜带回来近一贯钱，也就是将近一千文。

这一回，如她自己所说，她加了些枸杞。

枸杞和皂角米大小形状相当，却一红一白，一实一透，一个灼艳，一个清润，搭配在一起分外好看。

一碗里零星几粒枸杞，就让虞凝霜理直气壮地涨了价，要价二十二文。

她每天卖一升冰。一升冰听起来少，被镩成碎碎的刨冰实则像座晶莹的小山。所以一大盆能折出去四十来碗，她就实打实收了近千文钱。

不过两日，虞川的束脩就凑齐了，还富余出好几百文。

第三日，虞凝霜故意休息了一天，到了第四日才照例做出摊准备。

先是在外晃一圈假意取冰，然后回家，支开母亲妹妹后去厨房拿做好的皂角儿糖水，将木盆严严实实包好。等到了田家杂煎，她才呼唤系统，把一升冰直接以刨冰的形态加到木盆里。

一番操作行云流水，连鬼神都能糊弄过去，何况是人？

一日不见，田家夫妻已觉得如隔三秋。

明明店里有卖冰饮子的名号刚露个尖尖，虞凝霜昨日便没来。

且昨日已有特意来问“那位卖水晶皂儿的小娘子”的客人了，见虞凝霜不在，便未留堂用餐地悻悻离去。

此时再见，田家夫妻待虞凝霜愈发殷勤，不仅给她在堂里留了个专座，还自费给她做了个上书“冰饮子”的幌子支在一边。

几乎所有店内食客都和虞凝霜买了冰饮子，自是一番盛赞。

其中也有悄声询问友人的。