1.8
有些苦涩。
“不必了……”沈垶宸秒沉下脸,抬手婉拒了这一大罐芝麻糕,“你现在高三更需要。”
文卿沄已经找好袋子,准备把这一大罐芝麻糕给沈垶宸打包好了,客气道:“做这个很简单的,我明天再做一罐就是。”
沈垶宸顿时自闭。
——这个话题必须转移!
沈垶宸没有接过文卿沄递来的沉重芝麻糕,“你做的?”
文卿沄乖巧地点了点头,“会做一些简单的小零食。”
“简单的小零食?”沈垶宸饶有兴趣地将身子,往椅背靠了靠,“具体是什么?”
“嗯……”文卿沄坐回课桌,思考了一会,“茶饼、蔬果干、雪花酥、麻薯之类的,妍妍最喜欢我做的芒果奶糕了。”
“难怪沈垶妍整日把你挂嘴边。”
十二点整,机械钟“嘀嘀”了两声。
出于客气,文卿沄停下笔,问道:“垶宸哥哥,不早了,在我家吃午饭吗?”
这个点是饭馆最忙的时候,叔叔阿姨也不可能回来,而且一上午也没看到文卿沄的爷爷,就她一个人能吃什么。
“你想吃什么?”沈垶宸已经点开了外卖页面,后将手机放在桌上,问道。
文卿沄合上书,道:“我做腊肉煲给你吃吧,很快的。”
像沈垶宸这种常年寄宿的人来说,家里的厨房要不是有请阿姨每周定期打扫,估计早积灰了。
与文卿沄家这带有淡淡油烟味的厨房相比,他那空有偌大面积、齐全炊具的厨房,油烟机的过滤网没有油,橱柜里的调味盒没有盐、洗碗池架上是经常放到过期的洗洁精。
即便是楼中楼户型,但也不过是套房,厨房并不大。
由于厨房不大,在橱柜的设计上就讲究了许多,所有橱柜、炊具、桌台、菜池等都是沿边式设计,三面下来,没有一个地儿是多余的。
“垶宸哥哥,你一般吃几碗饭?”文卿沄拿过水漂,打开了水龙头。
沈垶宸看了眼滤篮上的碗,“两三碗吧。”
“好。”
文卿沄从柜中抱出一小型电饭煲,熟练地盯着内锅的刻度,缓缓倒入清水。
而后盖上锅盖,摁下开关后,又返回餐厅的米柜里,打了一杯平的米。
对厨房过于陌生的沈垶宸,只能干看着在厨房和餐厅,不断来回的文卿沄。
由于是开饭馆的,除了餐厅里有一立式冰箱,楼梯下的角落,还有一柜式冰箱。
这柜式冰箱看上去有些年代感了,文卿沄想拉开的那一面,刚巧被冰给冻住。
她吃力地拉了许久无果后,只好拉开另一边。
但腊肉却在另一头的角落,加上小短手,文卿沄就是半个身子钻进去,也拿不到。
终于有事可做的沈垶宸,将差点滑进去的文卿沄拉住,侧身微俯,想伸手将那袋腊肠取出。但怎料,外包袋也结了冰,且跟其他东西挤压着。
沈垶宸虽抓到了袋子,但单手使不上什么劲,便道:“有手铲之类的东西吗?”
“有。”
文卿沄弯腰钻进楼梯角,翻了一会啥都有的工具箱,将手铲递给沈垶宸,“给。”
沈垶宸沿着冰柜盖内侧捣了一会冰,而后一手轻敲边沿,单手一拉,“好了。”
“谢谢。”文卿沄赶忙走到冰柜另一头,俯下身用力拉出那袋腊肠。
腊肠的份量,一看就是饭馆的存货,就文卿沄这小身板哪提得动。
沈垶宸从文卿沄手中,提过这摇来晃去的腊肠,抖了抖上面的冰,放在柜上解开袋子,“要多少?”
“三根。”文卿沄边说着,边用手指比了个三。
将腊肠送入微波炉解冻后,文卿沄又从立式冰箱里取出保鲜的五花肉。
洗净、切片、腌制,一套娴熟而标准的操作流程。
沈垶宸本以为这就完事了,怎料文卿沄又拿出一装有活虾的水瓶,一口气倒入盆中,迅速盖上漏盖,倒腾了一会后,将水滤干。
沈垶宸将已解冻好的腊肠放在砧板上,道:“其实,单腊肠就够了。”
“不能吃海鲜吗?”文卿沄转头问道。
“那倒不是,随便吃下就好了。”沈垶宸看着这已在盆中活蹦乱跳,“噼啪”作响的鲜虾。
“等饭的间隙而已。”说着,文卿沄直接接一热水,倒入活虾,再洒一勺盐,刚才还闹腾的虾,这会彻底安分了。
接下来,文卿沄一只只去头、清虾线,其手法可谓是干脆利落。
沈垶宸显然是觉得自己的眼睛看会了,也拿过一只。
但结果不是手滑,就是虾线断成好几截,还烂在肉里,最后刮个半天,还浪费了些许虾肉。
见状,文卿沄放慢了速度,耐心道:“像这样……从虾尾把它一挑,就出来了。”